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等着火烧的差不多了,林星河把这只包裹的圆圆的叫花鸡放下去,上面再放一些树枝,就这么再烧个半小时,就可以用铲子将旁边的泥土重新填入坑中,将泥土压紧实,把热度全部封锁在里面,这样的高温烹饪的叫花鸡会非常的美味。
叫花鸡估计要焖上两三个小时才可以吃,估计等可以吃的时候,大概也是晚上十点多钟了,作为晚饭的时间有点晚,不过他们暂时也不是很饿。
趁着这个空闲的时间,林星河决定把这些野猪肉用烟熏一下做成烟熏肉,熏干了保存的时间长一点儿,因为这个野猪肉也放了两三天了了,如果再不吃的话,怕不是要坏了。
可是他们现在有这么多的食物,也没有办法一直吃这个野猪肉,而且一种肉吃的时间久了也会觉得腻。
而烟薰的野猪可以保存的久一点儿,而且烟熏好之后,蒸熟了吃,特别的好吃。
林星河将这些大块的野猪肉都切成一小条一小条的,这样比较好烟熏成野猪肉干,因为并不打算要放太久,所以他也没打算用盐腌制,因为用盐腌制之后的肉比较咸,他们没有什么主食,所以没有办法空口吃。
烟熏肉最好是用柏树叶来烟熏,因为柏树叶中含有丰富的芳香油,烟熏的时候,那种芳香味道会薰进肉里边,这样的烟熏肉,不仅颜色特别漂亮,还会带着一股浓郁的香味。
而且因为柏树叶比较密,含有大量的水分和芳香油,盖在炭火上燃烧的速度很慢,只会产生大量的浓烟,用浓烟熏制的烟熏肉质量也是最好的。
这边的山林中是有柏树的,刚好离他们的营地也不算太远,林星河他把想要做烟熏肉的想法和宋越说了一下。
然后两个人拿着两只篮子出门去摘一些柏树叶回来,然后就可以准备熏肉。
林星河开始动手把切成小条的野猪肉条上面绑上绳子。
而宋越去做了一个用来熏野猪肉的架子,就是把两根棍子插里土里面,然后上面再绑上一根横着的竹竿。
为了可以封闭式的熏烤,还需要在四周再搭上一些刚砍下来的树枝,将这个烤架的一周全部围起来,围成一个封闭的庇护所样子,周边也用芭蕉叶遮盖紧实。
这个时候,林星河刚好将用了绳子串起来的野猪肉条绑在之前的竹竿上,然后在底下生火,等火烧的差不多的时候,将柏树的叶子放上去。
柏树叶放上去没有多久,就散发出一阵阵的烟雾,散发出植物的芳香味道,开始熏制着上面的野猪肉。
林星河忙活了半天,觉得自己的脸都被烟熏得有些油腻了,待会儿是要好好洗个澡的。
他想着待会儿要洗澡了,就不由得伸手挠了挠自己头,他的头此时突然也变得有些痒起来,可能是因为今天炒菜被油烟熏的。
在这种环境下,一直用清水洗头,没有使用洗发水,对头发的确不是很好。
他之前在思考野外用什么洗头比较好,现在突然就有了答案,他们似乎可以用这个柏树叶洗头。
将柏树叶用水煮了之后放凉,刚好是天然的洗头材料,不仅可以去油,去屑,而且十分的清爽,好像还可以防脱。
林星河想着,就去烧水煮一些柏树叶来洗头,锅中放入一些水,然后把适量的柏树叶一起放进去煮一会儿。
在煮洗头水的过程中,林星河没什么事情,无聊的又抓了一把柏树叶,跑到兔子笼边喂兔子,他好像记得兔子是挺喜欢吃这个柏树叶子的。
等了一会儿,林星河将刚把煮好的柏树叶水盛出来放在一个桶里放凉,准备现在就先提着桶去去洗个头,顺便再洗个澡。
估计等他们回来的时候,叫花鸡也差不多就好了,到时候就可以直接吃完饭再运动一会儿,就可以睡觉了。
“宋哥,我们现在去洗澡吧。”林星河突然说道。
“好。”宋越没想到林星河还没有吃过饭,就要去洗澡了,不过对此他也没什么意见,点了点头。
两个人刚准备出发,忽然就看到有人朝着他们的营地走来,远远的看不清楚,直到那人慢慢走近,借着篝火的光芒,林星河看清楚了男人是谁。
钟熙。
对方的手里还拿着一个渔网兜,显然是过来还东西了,林星河将手中的水桶放了下来,然后伸手将钟熙手中的渔网兜接了过去。
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