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林星河曾经编制过竹子制品,所以这个长方形的竹排对他来说并没有什么难度,用绳子把一根根竹片编织成一个留有均匀缝隙的竹排,然后就可以组装了。
为了让兔子生活的环境好一些,他还需要在地面打上四根木桩,然后将编好的竹排绑在木桩中间的位置,这样离地面要有一些的距离,可以保证兔子的粪便直接落在地上,不会污染兔子笼,而又好打理。
绑好底下的第一层竹排之后,林星河又将其他的四个面全部绑好,这样,一个基础的兔笼就完成了,剩下的一片竹排作为兔笼的盖子只要放在上面就可以了。
上面的门不需要刻意的固定,只需要将另外一边用两根绳子绑起来,而面向着他的一边,林星河可以做了一些细节,只要将竹排放下来之后,把一根竹片叶斜着插进去,就可以这样上面的门锁住。
林星河做的这个兔笼不算太大,但是也不小,完全可以在里面养上四五只兔子,他找了一些干草放进去作为兔子窝,以防晚上太冷,兔子生病。
然后他又放了一些新鲜的草,作为他们的食物,然后就可以将兔子解绑放进去,锁上上面的兔子门。
现在他们今天的粮食储备又多了一些,所以也可以考虑今天晚上的晚饭了。
晚上的时候,收获了一些鱼回来,但是他最近鱼吃的有点儿多了,林星河不怎么想吃,所以就只是将鱼处理之后放在那里,准备等明天早上再说。
所以目前晚饭还去要吃野猪肉,毕竟目前他们的野猪肉还有这么多。
不过只吃肉的话,吃的太多顿,容易腻味,因为今天中午已经吃了很多的肉了,所以,他们如果真的要吃野猪肉的话,还是需要搭配一些素菜。
他看着营地里剩下的东西,突然想到了今天晚饭的内容。
林星河首先拿刀分割出一块里脊肉,里脊肉是猪肉上口感最嫩的部位,没有什么油脂,肉质紧密嫩滑,很适合用来做肉片汤吃。
花椒用一些热水浸泡,将野猪里脊切成薄片,然后倒入花椒水,盐,还有切成段的野葱,一起用手揉搓几下,将野葱的汁水和花椒水一起全部揉搓进里脊肉中,这样可以去腥和入味,随后他将肉片放在一旁腌制。
严海颜之前给他们留了一些荠菜还有菌子,所以可以用来做荠菜菌子肉片汤,等待肉片腌制的过程中,林星河准备先将洗干净的荠菜和菌子放入水中焯水备用。
洗干净的锅中倒油,油热后放入切好的葱段,然后再放入荠菜和蘑菇煸炒一下,炒出一些香味后,倒入清水,煮开一会儿,就可以将肉片放进去煮了。
将一片片的肉片慢慢下进滚开锅中,并不需要煮太久,等到肉片发白,就差不多要熟了。
调味只需要放一点点的盐和胡椒粉提味就可以了,林星河还是比较喜欢喝肉汤的时候放一些胡椒粉,因为放辣椒粉可以去除一些肉的腥味,而且还能够增香,使的肉汤更加的好喝。
铁锅中的肉片汤煮好后,热气腾腾,浓烈的香味让人闻着就觉得鲜美异常。
而宋越也是站在一旁,一直盯着对方的操作,在看到林星河将锅底的火熄灭的时候,他走到之前做的竹桌旁,把放在底下置物架上的碗筷拿了出来,再筷子放在桌子上,拿着碗走到了林星河旁边。
林星河刚刚把锅底还没有燃烧完的火柴给转移到一旁的篝火中,起身就看到有人递了一只碗过来,这只白皙修长的手,他现在已经很熟悉了。
他抬头看了一眼宋越,直接接过空碗,盛了一碗汤,熟练的地还给宋越,然后再重新从对方手中接过来另外一只空碗。
两个人这个配合还是挺默契的,等着把两碗饭都盛好了,他们一起端着手中的汤走到了今天刚做好的竹桌子片,将饭碗放了下来,就可以直接坐下吃饭了,因为宋越已经提前将他们平日里坐着的两块石头搬了过来。
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