>
她连夜翻阅资料,决定主菜就复刻一道满汉全席里的顶级素菜,鼎湖上素。
这道菜现在也并不少见,但大多数都是简易版的,真正的鼎湖上素需要近二十种珍贵食材共同烹饪而成,包括了笋类、菌类等一系列山珍。
但即便买全了材料,大多数人做出来也是鲜则鲜矣,也有肉味,却只是一锅子大杂烩。
想要保留每个食材的本味,又要将它们恰当自然的融合在一起,绝不是一件轻易地事情。
她手上动作不停,心中却暗暗焦急。时间太紧张了,不知道齐家夫妇能不能买全她列出来的那些食材。
等其他配菜都准备妥当,齐家夫妇终于在姜停云眼巴巴的盼望下回来了。
“姜老板!你要的东西,我们买回来了!”
第27章竟然是全素的生日宴(1)
姜停云高兴的迎了上去,终于赶上了!
她那单子开的十分刁钻,光笋类就有九种,这齐老板果然神通广大,竟然都买全了。
齐修远擦了擦汗:“姜老板,你这些东西忒难买了,市场根本买不到,后来托人问了好几个私房菜馆,直接从他们冷库里凑了这些。”
姜停云大笑:“聪明!哈哈这些东西确实只有高级餐厅才会备全了。”
这些刁钻古怪的食材,姜停云主要用来烹饪鼎湖上素这道主菜。
这“鼎湖”是一个地名,“上素”的意思顾名思义,就是高级素菜。
传闻这道菜需要鼎湖山泉水做出来味道才是一绝。
姜停云淡定的拿出来两瓶依云,她搞不来山泉水,还是直接用依云吧。
这道菜用的食材也相当复杂,需要用到三菇、六耳、九笋、一笙。
这三菇指的是蘑菇、草菇、冬菇。六耳是指金耳、银耳、木耳、榆耳、石耳、桂花耳。
九笋包含了竹笋、金笋、芦笋、菜笋、毛尾笋、笔笋、姜笋、吊丝笋、猪肚笋。
一笙自然就是指竹笙。
这么多少见又顶级的食材做出来,看上去就很高端,很有面子,很符合主菜的要求,能够满足有钱人的猎奇心。
至于这么多材料做出来味道究竟如何,姜停云表示她根本没吃过,但是她自信从她手里做出来绝对不会难吃。
她将主菜需要的这些食材充分浸发,洗净切分,由于食材过于杂,大小不一,想要发挥出最大美味,刀工要求也很高。
这时候时间已经差不多了,客人都陆陆续续到了,姜停云终于完成了所有食材的准备工作。
末世不杀圣母我真的会酸Q 生崽后顶A老公回来了 背靠店铺过天灾 星际唯一顶级Alpha 九安 我还是人吗? 当我穿进了末世文 快穿之恶毒女配只想苟活 新版聊斋志异之媚娘传说 穿越到末世文躺平了 小瘸子又疯又乖 修仙大佬在星际文里当NPC 【快穿】满级祸水成了小可怜 势均力敌 重生后前世白月光变舔狗?那咋了 七零宠婚,嫁给最强硬汉 幸运转盘 穿成末世文里的降智女配 凡仙踏天 离婚后我嫁给了他兄弟
附身明朝木匠皇帝朱由校,决心当一个最强硬的帝王。让皇太极受尽折磨,甚至被处决前还要在西伯利亚为大明服役。令士大夫远离他乡,在美洲大陆传播儒家理学。...
aaaaaataroertyaaogiaaantentaaaigsrca00fiesarticeia313168831688sjgabordera0aa...
贞观十四年,大唐盛世已开启。唐高宗还是老实的小王爷。女皇已入宫成了武才人。翼国公府,秦琼刚加冠长子秦怀道,开启大唐封王生涯...
日常万更,下本渣了对心上人说不出话的外交官前夫,右上角作者专栏,来个爱的收藏哦本文文案作为准嫂子,门阀女家主清欢撞破了夫弟绑架穆家庶子穆云琛,欲行断袖的丑事。然而不明真相的少年穆云琛醒来却对...
传闻,萧家大宅在民国时发生了惊天灭门血案,从此萧镇被诅咒所笼罩,阴风阵阵,怪事频出。考古学家萧楠,意外被卷入了民国的历史洪流,醒来时已经成了萧家的落魄十三少,血案灭门之日步步逼近,大宅内人人心怀...
林淮苏,八流演技,十八线艺人,除了好看一无是处,得罪了人惨遭毁容。林淮苏,江湖鬼医,活死人肉白骨,能阎王爷手里抢人,也能下毒于无形,笑着把你送走。穿越千年而来的鬼医林淮苏,在救护车上把自己的伤给治...