书香小说网

第17章 商量做买卖(第1页)

接着黄沐霖给黄瑾霖小声提醒,“四哥,海货比较腥,需要姜酒祛味,你一会试试。”

黄瑾霖惊讶的看着妹妹,却什么也没问,扭头去试验了。

姜随便用,白酒可不好弄,被他爹藏起来了,还得去找他爹商量。不过为了吃这一顿从没尝过的海货,黄博还是乐意给一些的。

海贝的肉被黄瑾霖全部挖出来,大锅放水,再把放着海贝肉的碟子、没吃完的肉包一起放进去蒸,海贝肉上面还放一些姜丝。

黄瑾霖把和了水的米酒倒了一些进去,怕酒味太重冲淡了海货的鲜味,另外一个灶头煮着糙米和粟米掺杂在一起的米粥。

很快,厨房里散出了肉香味,和猪肉、鱼肉都有不同,是带点腥的鲜香。

黄瑾霖打开盖看了一下,确定肉熟了才用抹布护着手拿出来,厨房里的香味更浓郁了,在附近溜达的黄沐霖立刻就进了厨房。

“沐沐你看。”黄瑾霖指了指海贝肉:“这肉白白嫩嫩的,吃起来不知道是什么滋味。”

如果有辣椒就好了,黄沐霖心里想。

这个时空还没有辣椒的出现,之前她旁敲侧击问过爹娘,只有简单的葱、姜、花椒这些调味品,对于爱吃辣的黄沐霖而言少了一大美食乐趣。

“四哥,去弄一点点蒜米,倒一些酱油,放一点热化的猪油,家里不是还有青柠檬么?挤一点柠檬汁到酱油里。”

青柠檬是黄博从后山摘回来的,可以放盐泡成咸柠檬,夏天配粥特别开胃。腌制好的咸柠檬也可以用来泡水饮用,具有解暑效果。

“好。”

黄瑾霖全部照做。

乡下一般家庭的调味品都是极少的,油、盐巴是标配,农户大多都是水煮菜,放一点盐巴有点味道就行,油的话一年买一、两次猪油板炼,放入小陶罐里储存,日常做菜都舍不得多放。

像他们家煮菜还用上酱油、姜、蒜等,在乡下不多见的。

黄博两口子对女儿特别好,对儿子们也是大方与爱护的,老四爱做菜,时常有自己想法,央着他们说需要多一些调味品和配料,在能力范围之内他们也都尽量给予。

老大和老二暂时都没表现出有什么需求,只老三爱读书。

书这种贵重物品他们买不起,好在何家那边的外公和舅舅惦记,前后送过几本杂记,都是老三的宝贝。

黄博将岳父、大舅哥的好记在心里,想着以后他们若有需要一定尽全力帮忙。

黄瑾霖根据妹妹说的调配好蘸料,然后用筷子分了一小块海贝肉,沾了点混好的酱油汁,放入口中。

鲜嫩的白肉配上带点点酸的酱油,还有姜的辛辣、猪油的香,黄瑾霖不知道该怎么表达,但是有一种感受他还是知道的。

好吃!

是他没有吃过的鲜味!

他赶紧给妹妹夹了一小块,送到她嘴里,看着她眯着眼睛吃的开心的样子,黄瑾霖很是满足。

黄沐霖则是在想,虽然她口述了需要放的东西,但是怎么配比才能使蘸料口味更好,是需要厨师有天生的敏感度的。

黄瑾霖第一次调配这种蘸料,竟然能有这种口味,实实在在的好天赋。

何慧娘进厨房的时候就看见兄妹俩在吃海贝肉,看两人满足的表情就知道这道菜是做成功了。

“好吃不?”她问。

兄妹俩回头看何慧娘,连连点头:“娘亲,很好吃,你来尝尝。”

公主恋人(师生恋,1V1)  春杪[1v2]  我在武侠世界破案  重返1950  权贵们的金丝雀,飞了  聊斋路长生志  梨花妆成美人误  双生(纯百 骨科)  霍格沃兹之真理之书  妖怪,哪里跑!  我的未来是大帝  婆媳拼图  快穿女主真大佬  【二战】腹中蝴蝶〔年龄差、1V1、粗暴sex〕  西游之西天送葬团  阁下可敢与我一较高下  干碎系统之后(np)  神话三国领主  初恋暗号  欲火难逃(校园1v1)  

热门小说推荐
元尊

元尊

  大周皇子周元,原本拥有圣龙之命,却被敌国武王以亿万大周子民为要挟,蟒雀吞龙,夺走其圣龙气运。  周元入祖地,遇夭夭重开八脉,再踏征途。  少年执笔,龙蛇舞动劈开乱世,点亮苍穹。  气掌乾坤的世界里,究竟是蟒雀吞龙,还是圣龙崛起?!  元尊全订群836714637  元尊书友群7298309135w0233展开全部gtgt...

快穿之灵愿收集

快穿之灵愿收集

叶蓁与灵主交易,穿到三千世界,通过完成任务获取灵愿来兑换物品。不过,这些身份怎么都那么惨。被挖肾,被替身,被换亲算了,为了养活一家老小,再惨也得迎上去...

抗战之重生天狼战将

抗战之重生天狼战将

在阻击日军增援的时候,脑子受伤处于迷糊状态的毛成被鬼子的炮弹炸晕。在这个时候共和国兵王毛澄的灵魂附身到了毛成的身上。正所谓大难不死,必有后福。但是这是对八路军来说的,对于其他人,毛成就是噩梦。主...

我岳父是李世民

我岳父是李世民

网文填坑节来袭独家番外连载爆更大佬包场免费看。(日常文轻松)四海平定,天下安宁。大唐民风淳朴又彪悍。张阳用上辈子学来的土味情话娶了一个小媳妇,家中虽清苦但日子也幸福。赚钱生活,致富奔向小康。夫妻俩举杯,敬更好的生活。每当李世民想起自己的女婿就会说道你们知道吗?明明通晓天地奥秘,如此惊才绝艳的人,却总说自己没读几年书,他实在是太过谦虚了。李靖神色悲怆,在他的面前,兵法也无用?当松赞干布说起他,总是神色无奈,到底他出了问题,还是这个世界有什么毛病。袁天罡仰天长叹,一生之敌!...

我想做游戏啊

我想做游戏啊

经营一家氪金游戏公司的刘致远回到了1985年。这个年代没有大家来找茬,宠物连连看,松鼠大作战,电子鸡,口袋精灵,魔法门之英雄无敌,跳舞机,暗黑破坏神,星际争霸,魔兽世界,cs,英雄联盟一部部经典大作,提...

每日热搜小说推荐