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第255章 炒面筋(第2页)

“是啊,我这店铺已经开了几十年了,我爷爷那时候就开始做了。

到我这,我已经传承了三代。”中年男子介绍道。

陈乐乐听了,心中不禁生出敬佩之情,“真是了不起,能传承三代,一定有它的独特之处。”

“确实,我们这的炒面筋,不仅味道独特,而且制作工艺也特别讲究。”

中年男子说着,拿起一个面筋,给陈乐乐讲解起制作过程。

陈乐乐认真地听着,不时地点头。她知道,

她找到了她所缺少的那种感觉。这种感觉,就是传承,就是独特,就是讲究。

“谢谢你。”陈乐乐对中年男子说。

“谢什么?是你自己找到的。”中年男子笑着摇了摇头。

陈乐乐笑了笑,心中已经有了决定。她知道,

她要学习的,不仅仅是炒面筋的制作工艺,更是这种传承的精神。

几天后,陈乐乐回到了自己的店铺。她带着她在兰州学到的东西,开始了新的尝试。

她开始改变自己的制作工艺,更加注重食材的选择,更加注重火候的掌握。

她甚至请来了兰州那位中年男子的师傅,来给她指导。

改变并不容易,生意一度陷入了低谷。但陈乐乐没有放弃,

她坚信,只有做出真正的炒面筋,才能吸引到更多的顾客。

终于,有一天,一位顾客吃过了她的炒面筋后,赞叹不已,“这炒面筋,真是太好吃了!”

这句话,让陈乐乐心中的石头终于落了地。她知道,她做到了,她找到了那种感觉。

从那以后,她的生意越来越好,她的炒面筋也口碑远扬。

她甚至开起了分店,把这种传承的炒面筋带到了更多的城市。

而她,也成为了炒面筋界的传奇。

但她知道,她永远不会忘记,那个让她找到感觉的兰州,那位中年男子,和她学到的那种传承的精神。

因为,正是这些,让她找到了她所缺少的那种感觉,让她的事业焕出了新的生机。

陈乐乐站在店铺的门口,看着来来往往的行人,心中充满了期待。

她知道,今天是她新推出的炒面筋的第一天,她不知道会有怎样的反应。

“乐乐,你准备好了吗?”她的父亲走过来,问道。

“准备好了,爸爸。”陈乐乐笑着点了点头。

“那就开始吧。”父亲说完,转身回到了厨房。

陈乐乐深吸了一口气,然后打开了店铺的门。

一开始,并没有人进来,陈乐乐有些紧张,她看着门口,心里默数着秒数。

然后,第一位顾客进来了,陈乐乐立刻迎了上去,“欢迎光临。”

顾客看了看菜单,然后点了份炒面筋。陈乐乐立刻回到厨房,开始制作。

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