“对啊,对啊,这个红烧肉好好吃啊!”
“这个排骨更好吃,酸酸甜甜的。”
“我喜欢吃烤乳猪,脆脆的。。。”
“这些是什么肉啊,特别香,口感糯糯的,qq的,我太喜欢了!”这是赞扬卤味的。
达特看着大家对今天的料理如此推崇,心里无比喜悦。
倒不是考虑挣钱的问题,而是作为一个厨师,做出的料理得到如此大的赞扬,心情是非常兴奋的。
虽然,今天的料理都是靠霍安指点的,但是今天的料理做法,及对各种香料的运用,彻底打开了达特未来料理做法的思路。
霍安被达特拉到一边,两人嘀嘀咕咕半天,似乎达成了某种共识,双方都很满意的样子。
霍安跟达特两人一起向林夏走了过来,拉着她说道:“林夏,你不是盖猪圈了吗?是做好养猪的打算了么?”
林夏:“是啊,我是有这个打算,不过也不着急,因为现在我肉够吃,养猪貌似还挺麻烦的,需要考虑饲料。
哎,养猪可比养牛羊麻烦多了。牛羊只要吃牧草就行了,猪是什么都要吃啊!”
达特脸上肉眼可见的失去了笑容,满面愁容道:“那怎么办,我看大家都很喜欢猪肉,还想着以后大量增加猪肉料理呢?如果没有肉源,这就难办了啊”
霍安安慰道:“这你别担心,我能给你联系猪肉,就是成本肯定要高很多!不过林夏谁告诉你养猪麻烦的啊?”
“难道不是吗?”林夏疑惑了,印象里,曾经的养猪人,要打猪草,煮猪食啥啥的。
霍安一个白眼过来:“现在都是科学化养猪,有专门的营养饲料,而且猪是杂食性动物,什么都吃,也就是什么都能吃,明白不?饲料也有专门的售卖,价格跟牧草一样,而且如果你想自己的猪长的更快,也可以自制饲料,只要购买专门的饲料加工机就行了,花式饲料随你做,猪是最好养的。”
看来,还是自己了解的不够透彻啊!
林夏立刻来劲了:“那你知道从哪里能买到小猪仔吗?”
“我倒是知道,但是我不参与购买猪仔,太累了,回头我把人介绍给老穆奇吧,反正他是养牛羊的,再对接个猪也不麻烦。”
“穆奇今天来了吗?”林夏环顾四周,现没有穆奇的身影。
达特找来琳询问,琳:“我去邀请穆奇的时候,他说今天不太舒服,就不过来了,说以后来品尝。我留心了一下,他的身体应该是没问题,但是心情确实称不上好。”
“唔”达特若有所思,“没事,这事也急不来,正好,我用林夏今天送给我的肉练练厨艺,先把手艺练习好,以后有了丰富的食材,才不会慌。林夏,霍安已经答应指点我厨艺了,你又送我这么多肉,我太感激你们了,所以以后,你们来我店里吃饭全部我请客,但凡我这里有的料理,你们随便吃啊!”
林夏和霍安都高兴的同意了!
“我到时候会跟穆奇说关于猪仔和猪饲料的事情的,至于饲料加工机,我也会帮你联系的。”霍安大方的说道。
说实在的,林夏有点好奇,今天的霍安未免有点太好说话了些。
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