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膳房里新来的厨子正吩咐着小厮准备食材,见安渝来了连忙过来行礼:“见过安公子,可是早膳不合口味?”
厨子是个中年男人,一身装扮像极了饭店里的大厨,说话时笑眯眯的很是和蔼。
“没有。我来看看殿下的早膳可有开始做?”
“回公子,云大夫昨日派人来吩咐过要晚些再送过去。正在准备,尚未开始做。”
安渝点了点头,“无事,你做你的,我来做点东西。”
如今有真正的大厨在这里,一日三餐都是山珍海味,正餐自然轮不到安渝来做。
到处看了看,牛奶、黄油、淀粉、白糖等,都是一些甜品的基础原料。
安渝当即决定做芒果雪媚娘。
安渝每年冬天病情都十分严重,除了呆在家里什么也做不了。无聊了就总看家里阿姨做饭。雪媚娘他看家里的阿姨做过很多次,过程安渝十分熟悉,不过这个用量,就随缘吧。
先将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶等材料混合过筛,放在锅中蒸着。
一旁的大厨见安渝有些手忙脚乱的忙来忙去,犹豫了下还是开了口:“公子可要帮忙?”
安渝正拿着两个大芒果准备切丁,看了虽然要做很多菜品却依然井然有序的大厨,不禁有些感慨。
“没事,我只是看着忙。”
你才是真的忙。
大厨点了点头,转身又做自己的事去了,不过还是不放心的总朝安渝那边看,毕竟是个小少爷,万一真出了事可就麻烦了。
两个比巴掌大的芒果切出了整整三碗的芒果丁,安渝估计着做六个左右两碗便够了,随即端了一碗芒果边吃边做。
芒果是从南方运过来的,却因为保存良好依旧是新鲜多汁的,冰镇过还格外甜。
看着差不多了,安渝把锅中的碗拿了出来,放了差不多的黄油搅拌吸收,分出了六个大小均匀的圆团放在了一旁。
奶油这种东西安渝了解得很,早早便让一旁的小厮打好冰镇,现在正是时候。
将做好的糯米皮沾上熟糯米粉擀开,放进刚刚安渝精挑细选的瓷碗中,再装上芒果丁和奶油,最后包起来,一整个巴掌大的香香糯糯的雪媚娘就出现在安渝面前。
将剩下的五个同样做好,安渝长呼一口气。
果然,天赋异禀。
将六个雪媚娘分成两盘,放在冰上冰着,安渝也趁这个时候洗了个手,拍了拍身上的面粉,端着刚刚没吃完的芒果坐在膳房外的石阶上一口一口吃着。
将近一盏茶的功夫,看了雪媚娘冰的差不多了,安渝拿了个食盒将其装进去,还不忘放了两块冰。
第10章寿礼
等安渝再回来时两人已经不在门外了,还没等安渝敲门,里边传出了陆时宴疲惫的声音:
“小渝,进来吧。”
安渝进到房内时,陆时宴正在床上躺着,额头上都是密密麻麻的汗,整个人还有些微喘着气。
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