林扬离开的时候,转天需要的菜其实已经都准备停当了,而且都是八成熟的成品,开席前再一蒸就可以直接上菜。
保存
没任何毛病,在北方,喜事儿大多都选择在冬天举办,不是故意给自己找罪受,说白了,很大程度上就是考虑食材,天热不易保存,冬天不存在的。
有个棚子里,一大盆盆的各式菜,林扬了一眼,觉得眼晕,实在忒震撼,过去他工作过的酒店也有婚宴,跟这个相比,那边儿就是小儿科。
开眼界喽
晚饭和中午不同,为了犒劳大活儿,林子松和庆本按照规矩加菜上酒。
材料有的是,到处都是厨子,给自己做点好吃的,肯定都是拿手的。
林扬内心是想留下来的,这种机会难得,可没办法,家里还一堆人呢。
到家一,还好有自己亲媳妇在,懂得心疼人,已经准备上了。
吃火锅
林扬指着靠墙那边儿拉起来的一道锡纸样子的东西问,“啥玩意儿干啥使的”
胖子得意的仰起头来,“没文化啦吧,这叫太空毯知道不”
林扬回忆了下,似乎有点印象,哪个电视节目里过。
“赶紧去点火盆去,让你见识下它的本事。”
这玩意儿能干啥怪模怪样的,林扬很不大相信这东西能如何,其实他不大喜欢,破坏意境。
所谓火盆,林扬家里可没那高大上的玩意儿,拿几块砖铺上,别烧坏了低,竹亭的地面也是竹子做的。
“行不行啊”
点了两个小火堆,林扬还是颇怀疑的。
胖子似乎很有信心,“你坐那儿去,感受下,这是长波辐射再反射,暖和得紧。”
林扬听了胖子的话,坐在那里仔细感受,似乎有点意思,不过没那么邪乎,大概刚点着的火吧,好吧,随他吹呗,有比没有强。
“你别坐着啊,赶紧切肉调料去。”
“啊,还切啊”,林扬内心都崩溃了,搁在平时他无所谓,今儿他都快切吐了,一整天没干别的,大块儿,小块儿,还有片儿,啥样的都有。
虽说不大情愿,考虑到媳妇在呢,他还是去了厨房,一,嘿,真特么不是一家人不进一家门,胖子媳妇掐着腰站门口儿嗑瓜子儿,自己媳妇在干活儿,洗菜什么的。
林扬也懒得说了,冲胖子媳妇说,“你去外边儿吧,点上火了,试试那太空毯行不,这里有我们呢。”
大概她也新鲜,笑嘻嘻的转身出去了。
林扬也没说啥,开始上手干活儿,“你赶紧擦把手一旁歇着,天凉,别伤了手,我的。”
唐梓琪抿嘴笑了笑,“哪就有那么娇气。”
林扬从兜里找到肉,仔细一,“哟,胖子他们可以啊,这肉不赖。”
羊肉切片很考验功力,冻得没啥,机器弄,新鲜肉就不一样了,没点能耐,还真弄不成,且不好,涮出来的肉发硬,严重影响口感。
林扬这货也有个特质,到好东西,就来精神,刀花都耍了出来。
等他得瑟完羊肉,唐梓琪都傻了眼,好久才说,“好厉害啊”
林扬骨头都酥了,唐妞儿那声音实在太有味道了,“哈哈,一般、一般。”
“全国第三呗”唐梓琪笑嘻嘻的接话。
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