萍儿出送,刚好遇到洗菜杨若晴,望着远去马车萍儿点担心。
“下半年街上都闲逛散,但愿别惹啥麻烦哦。”
杨若晴拍着她手臂道“你担心真多余了,索扎木在,你觉得谁敢欺负花花姐妹?且说索扎木自个身手段位毋庸置疑,索扎木身可着强大背景靠山,花花姐妹横着走去欺负别就错啦!”
杨若晴一番话让给萍儿彻底放下心,别说,索扎木女婿确实能给安全感,站在那里就跟一座铁塔似。
彼时,管杨若晴萍儿都料想到,世上些麻烦事儿并打打闹闹,而另外一种纠葛。
前者劳力,者劳心。
……
每年十月中旬前,十里八村都将迎一波‘摊豆丝’热。
所谓‘豆丝’,用黄豆者绿豆磨成面,在锅里摊成一张张长方形,厚度跟毛巾差多饼。
些饼会趁着新鲜松软时候且成一条条摊开放在晾晒棉花那种大竹筛子上,搁在头低下晾晒干燥。
脱去水分豆丝变得弯曲酥脆,装在麻线袋子里绑起袋子口,年青黄接时候便一家口粮了。
想吃时候提前半个时辰抓两把出用水浸泡着,锅里烧开水跟下面条那样煮一锅,搁点野菜,特别饱腹感。
而且豆丝用料黄豆和绿豆,农副产品,家家户户几乎都种了,光吃豆子太单调,而风干豆丝浸泡易于保存,吃法也多养,水煮干炒黄焖清蒸都行。
所以每年到了十月中旬,长坪村几乎成家都忙着磨豆面,‘摊豆丝’。
从磨面到摊豆丝再到趁热切成丝儿,都极耗费力活计。
所以通常况下亲戚朋友间都互相帮忙,今个在你家帮,明个去你家。
在谁家帮忙那那一天那家肯定得管饭,请大家吃新鲜出锅豆丝,得另外置办几个菜,时久了,渐渐也演变成一种习俗,成亲戚朋友间宴请聚会一个借口。
就那杨华忠说,每年到了十月份,几乎天天都家请他过去‘吃豆丝’,时候去家吃完,得带两张新鲜热豆丝给孙氏尝尝。
,杨华忠又接到邀请了。
“先前李伟父子俩都过了,请你爹你四叔你三哥他们晌午过去吃豆丝呢!”
杨若晴孙氏串门时候,现杨华忠在家,跟孙氏打听才知道原去做客去了。
“哥在家,那嫂八妹和绣绣去了吗?”
杨若晴又问。
“八妹去,过绣绣过去帮忙摊豆丝去了,小绣绣姐弟俩也被李伟接过去了。”
孙氏道。
杨若晴点点头,“感觉哥他们跟李家结亲蛮好哦,李家很重视亲戚间礼仪块呢,摊豆丝专门过请边。”
孙氏也意点点头,“李家确实赖,前两李伟送了一车松毛过了,八妹和绣绣都用去山里拢柴禾。”
“那趟李家过请吃豆丝,咱杨家每房都派出了代表?”
杨若晴又问。
孙氏道“男丁几乎都去了,女除了绣绣姐妹其他都去,也叫了,想跑。”
杨若晴捂着嘴笑,一般况下基本都请男去吃,男们要喝酒。
女们都过去帮忙摊豆丝。
等到绣绣正式嫁去了李伟家,那到时候曹八妹就会被邀请过去帮忙摊豆丝了,而同理曹八妹家摊豆丝,也会邀请李伟母亲过帮忙。
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