我们看着桌面上的东西,顿时傻眼了,四碗面和一盘刚切好的牛肉,旁边竟然还放着一把锯,这个有点让我不理解。
而且,这个牛肉切的片也忒大了,厚度已经不能叫牛肉片了,应该叫牛排。
我看了一眼桌子上的这把锯,对一旁的赵恒问道:“赵副-官,你们江城吃东西的家伙还真是跟别的地方不太一样啊,我吃了这么多年的牛肉,就从来没见过这么趁手的兵刃,但凡我会点轻功,我都敢拿着它实现我的江湖梦想了。”
赵恒也挠着头,一脸不解的说道:“我们之前也吃过牛肉,但是却从来没有这么吃过。”
陈忠则是不以为然,笑着对我们说道:“这也许就是他们家面馆中的特色,来吧,咱们都饿了,就别看着了,开动吧。”
按照山寨中的规矩,这个桌子上我若是不动筷子也没有人动,所以,雷虎和陈忠将目光都投向了我。
我也有点尴尬,这样吃饭我还真是第一次,但是大家都看着我呢,这个时候可不能跌份。
看着眼前这特别大的盘子,里面有接近一尺厚的牛肉,我拿起了一旁的锯,开始切牛肉。
可是这一锯下去,顿时感觉到这牛肉竟然跟我手中的锯子产生了一种拉扯力,这种感觉很明显,不禁心中暗想,这头牛一定是寿终正寝,而且,在切割牛肉的时候,我的眼前仿佛出现了一道画面,老牛在临终的时候给这些小牛犊子分遗产,带着一种伦理道德的画面。
陈忠见我用锯切了一下并没有切动,急忙表示过来帮忙,他也好奇,我刚才那一瞬间,眼神中带着迷离,到底经历了什么。
当他下锯的时候,表情跟我有些相似,不禁惊呼一声:“这牛也太老了点吧!这是把天上哪位神仙的坐骑给炖了?杀它的时候倒是问问啊,兴许他活着的时候还跟孙悟空打过架呢!”
“让你切个牛肉,你哪来那么多的废话,这都饿着呢,你要是不行,我来!”一旁已经饿坏了的雷虎眉头一皱,对陈忠说道。
陈忠则是直接将手中的锯条递给了雷虎,又冲着那盘子牛肉努了努嘴,示意他切一下牛肉试试看。
雷虎接过了陈忠手中的锯,对着那块牛肉直接就是一锯,可能他是真饿了,加上他本身力道就很大,愣是在牛肉之间切开了一道口子,但是依旧不能完全切开。
赵恒用手中的筷子戳了戳这块牛肉,弹性十足,对我皱着眉头小声问道:“这确定是给人吃的东西么?我怎么感觉凭借人类的能力,未必能消化的了呢?”
我也抄起了筷子,看了一眼这块牛肉,发现在肥瘦相间的地方有个像白色线头一般的东西,我很好奇,便用筷子将这个白色的线头抻了出来,发现这东西弹性十足,只能无限的被拉长,但就是不断。
拿着手中的这根犹如皮筋一般的东西,我把中年妇女叫了过来,对她问道:“你给我解释解释,这是什么东西?”
中年妇女对我笑着说道:“这应该是这头牛最后的倔强,牛筋。”
我看着手中的这根牛倔强,点了点头,对三人说道:“一会儿吃完饭提醒我把这根牛倔强打包拿走,这对我以后的人生有着指点的意义,这头牛不屈的精神真是值得我们学习。”
这时,雷虎好不容易用锯切下来了一小块牛肉,对我说道:“来,快尝尝,好不容易才切下来这么一块,看看口感怎么样。”
我叹了口气,虽然心中不想,但是现在腹中饥饿,但凡有第二家店供我们选择,也不至于非要吃这种东西不可。
用筷子夹起了这块牛肉,放到嘴里不断的咀嚼着,这块牛肉,肥而不腻,就是嚼不烂,几乎是在我嘴里的每一个角落都做过尝试,但依旧是没办法。
我想了想,既然是牙都解决不了的问题,还是不要交给胃了吧。
想到这,我便将这块牛肉吐了出来,吐到碗里的时候,顿时发出了当啷一声清脆声响。
说实话,我对食物并没有那么挑剔,要求也不高,只要是能做熟,切符合人类的口感,我几乎都是来者不拒,可今天,对于这块牛肉,想要让我咽下去,我做不到啊,真的做不到!
“是不是火太轻了,要不让伙计拿到后厨再给加工一下?”陈忠皱着眉头对我问道。
“我看还是算了吧,牛肉本来就很老,再加工一下,那岂不是更咬不动了?”我摇了摇头。
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