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但这个造价有点贵,点菜不是很划算,后续还是应该准备点铅笔和纸质单页。
猫蹲坐在台面上,用爪子去碰那个橘色的猫猫头雕像摆件。
余幸:“摸可以,不要推到地上去了。这个好贵,要十个银币。”
“喵。”
中午的时候斯柳回来了,她带回了一些很实用的信息,比如经验丰富的厨师每个月要八十银币,而普通的服务行业每个月只要三十银币。
余幸点头:“不过我们不必聘用经验丰富的厨师,做这个不用太高的技术含量,就按四十银币的平均水平吧,前期工作量可能比较大。”
“对了,我早上去试场谈供货商,顺便买了些食材,我们中午就吃火锅吧。”
她站起来走去后厨,那里已经摆放着许多准备好的食材,洗净的菌菇和青菜,切的薄薄的牛肉羊肉猪肉,还有一盘白色的豆腐以及粉条。
“我们两个人吃,好像有点多了,不过吃火锅嘛,菜少了很没意思的。”
火锅底料是提前配好的,放在锅里炒制加热后倒进去,铜炉中间放了上好的木炭,不多会儿就咕嘟咕嘟的滚了起来。
余幸和斯柳面对面坐着,桌子上摆的满满当当,猫也蹲坐在另一侧,面前放了个小碗,余幸会把涮好的食材给它放进去。
“供货商我已经谈定了,就等着我们这边确认了开业日期,就可以稳定送货了。”
她将肉片下进锅里,因为切不了肉卷那么薄,所以要多烫一会儿,然后用清水涮一涮,放在猫碗里。
今天做了只做了菌菇和辣锅两种,只吃了没多会儿热气蒸腾的就觉得很热,于是外套脱了袖子也挽起来,斯哈斯哈继续吃。
余幸用手扇呼着风,嘴里斯哈斯哈:“...冬天吃这个可爽了,浑身都暖和,天气冷了生意就好。”
斯柳连连点头,不住的往嘴巴里灌水。
她虽然偏好辣锅,但其实不太能耐得住,所以每次都要喝很多的水,这会儿已经是满脸通红了。
余幸哭笑不得,连忙把水壶往她那边推推:“给给,都是凉白开。”
“对了,还有件事,我在想着,开业当天,要不要请凌寻来做嘉宾。”
第72章
凌寻老早就表现的对火锅店很感兴趣,还左右提起要来看看,不请实在不合适。
但只请他一个又觉得不大恰当,再加一个凌朝刚好作伴。
开业嘉宾嘛,吃个便饭,面子上过的去就行,背地里不用多深厚的交情。
余幸:“说是请,但我不知应该上哪里请——飞花酒家是做什么的,我到现在也不知道。”
最开始觉得是饭店,后来觉得是酒馆,可始终也没找到过地址,问起周围的人呢,也都说不知道。
斯柳:“凌老板应该还会过来的,他就住在桾都,到时候再跟他提起也不迟。”
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