孙伯灵转头着容貌极为出色的清润少年,好一会儿才无奈说道,“老师昨晚去了鲁大师处,鲁大师同意了。”
上去温温和和一小孩儿,怎么说起话来这么气人呢
“就知道请鬼谷先生出面一定可以。”卫霁笑的眉眼弯弯,决定待会儿回宫就写信让商队送到栎阳,懂水利的大师有多重要,相信秦公再清楚不过了。
“公子如此记挂那边,君上心中可是会吃味的。”娃娃脸青年一本正经说着,庆幸卫公这会儿在和他们家老师说话。
“会吃味不假,却也不会拦着。”卫霁轻声叹了一口气,“比起秦国,去隔壁魏国他才更不放心。”
孙伯灵顿了一下,想到魏国公子卬的名声,摇了摇头不着痕迹将话题扯开,“老师昨晚带回来些肉,伯灵准备用公子教的法子炙烤,正巧公子在这里,也不怕中间有哪儿出错了。”
魏卬荤素不忌,府上各国美人不比魏王少,如果是正儿八经过去做质子倒也便罢,偏偏他早早便流露出其他意思,如此一来卫公当然不愿意把弟弟往火坑里推。
送远点就送远点,总比被别人糟蹋了强。
卫霁不知道这人在想什么,注意力都被他说的肉给吸引了,寻常人家没有牛羊肉,最多只能见到猪肉的影子,这时候的猪没怎么处理过,不过对寻常人家来说也是难得的美味。
孙伯灵说着,让家里唯一的厨娘将柴火搬到厨房外面,除了切好的肉片之外还有一片不怎么厚的石板,“回帝丘时公子这么处理过肉食,于是就让匠人弄了块石板,能不能有公子那般化腐朽为神奇的功夫。”
卫霁着忙活着将石板架起来的厨娘,再盆里还带着血丝的生肉,扯了扯嘴角回头道,“先生,肉腌了吗”
没处理过的猪肉本就有味道,你这么直接往石板上放,烤熟了之后也吃不下去啊。
普通人家的厨娘不经常处理肉食,做起这些难免有些手忙脚乱,孙伯灵更是从小到大没碰过这些事情,除了吃什么也不会,这会儿听到问话,眼中的茫然快要溢了出来,“难道不是把肉放在石板上就好了吗”
他读不少不会上当受骗,赶路的时候他的清楚,明明只需要把肉片放在石板上,翻一下就能烫熟,什么调料也不放味道就好的不得了。
卫霁
难怪能被庞涓给骗成这样,这人是智商全点在打仗上了吧
少年人叹了一口气,起身去厨房里走了一圈,将待会儿要用到的调料盐巴找出来,又让厨娘去拿些鸡蛋,“先生以后千万离厨房远点,不然里面的东西可能会遭殃。”
“也没这么差劲吧”娃娃脸青年不好意思的小声反驳,赶紧将少年人手里的东西接过来放在一边,不敢劳烦人家一国公子干这种粗活。
卫霁也不敢让他碰这些东西,好在厨娘动作很是利落,将肉洗干净之后拿下去用鸡蛋盐巴腌起来,然后等着接下来的吩咐。
这家里的主人都不通庶务,没想到身份尊贵的公子霁会知道这些,宫里的吃法和寻常人家就是不一样,寻常人家哪儿能吃得起这些啊。
肉片腌制久了才入味,不过今天这情况,也没那么多时间去腌制了,娃娃脸青年依旧有些不明白,着厨娘拿捏着盆里的肉片低声念叨,“赶路的时候明明没有这一步,公子之前记错了吧”
“没有记错,是先生每次都在做好之后才出现,所以没有注意到之前的准备。”卫霁坐在旁边的石凳上,很不给面子的将这人的最后的遮羞布撕掉。
他们在路上时靠山吃山靠水吃水,只在路过的城池里补给些食物调料,到安邑时护卫们已经习惯了就地取材,这人就跟了他们走安邑到帝丘这一段路,当然不知道开始几天的鸡飞狗跳。
孙伯灵摸了摸鼻子,假装什么都没有听见,挪着轮椅到一边儿生火去了,其他事情他不会干,生火这么简单的活儿还是手到擒来的。
怎么说也是在外面历练过的大人,怎么能在这些事情上比不过一个养尊处优的半大孩子
卫霁小小的白了他一眼,也没人说养尊处优就什么都不会干,他就喜欢研究好吃的有问题吗
人生一世百年,唯有美食不可辜负,暴殄天物要不得。
府上的东西比起宫里还是太少,卫霁出去让侍卫回宫拿些东西,等他们回来,肉片也应该腌制的差不多了。
孙伯灵其他没记住,单单记住了肉要片的薄薄的,早早就让厨娘将大块的肉切成薄,如今捏一会儿就行,两个人在旁边说着话,等回去拿东西的侍卫回来,感觉时间差不多了便开始动手。
石板在柴火的温度下早就热了起来,侍卫不敢让他们家公子动手,剩下一个厨娘没干过这种活儿,还有一个孙伯灵腿脚不方便,来去还是他自己上手最合适。
用小刷子在石板上刷上一层猪油,滴上几滴梅子汁然后把腌好的肉片放上去,在滋滋的响声之中,肉片很快卷曲起来,油脂出来很是诱人。
厨娘仔细着侍卫的动作,手上还不忘收拾着青菜,肉食处理他不在行,自家种的青菜再处理不成她也就别干了。
猪肉原本的腥味在腌制的时候就压的差不多了,辣椒这东西帝丘人受不住,卫霁拿出来一次后就被他哥勒令不准再在吃食里面加这东西,不能用辣椒,姜和黄酒也是去腥的好东西。
烤出来的肉烟火味儿比较重,在梅子汁的滋润下带着些酸酸甜甜的味道,如果有蜂蜜的话,刷上一层蜂蜜滋味会更好,只是暂时找不到蜂蜜,因此只能作罢。
烤好的肉片散发着诱人的香味,几个呼吸的时间就霸道的蔓延到整座宅邸,屋里说话的卫公和鬼谷子闻见味道对视一眼,果断起身出来寻找味道来源。
肯定是霁儿公子霁又弄出来什么好东西了。
卫霁听见动静回头,到兄长和王诩老爷子一起出来笑弯了眼,“哥,鬼谷先生,你们说完事情了吗”
卫公绕开烟熏火燎的大石板,走到宝贝弟弟面前温声问道,“有事待会儿再说,霁儿这是在做什么”
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