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“所以我便同意让他加入,今日我们是去挑选豆浆所需要的原材料。”
祁夫人听她说完全部后,继续说道:“要不,你试试与那景怀钰接触接触?说不定是你喜欢的。”
“可别!”祁忻妍马上打断祁夫人的话,脸上的表情十分精彩:“娘,我还小呢。现在我就想把我的豆浆做起来,其他的都先放放吧。”
身为21世纪的女性,她有著一颗将豆浆做大做强的心登顶的脑袋,没有任何事或人能阻止她前进的步伐。
祁夫人有些好奇瞭,现在的祁忻妍和之前相差很大,问道:“如今的你倒是与之前大不相同瞭。从前你隻说要一人一马一剑闯江湖,现如今居然想研制豆浆做生意瞭。”
落水之后,她能很明显地感受到女儿的变化,隻是一直藏在心裡,并没有问。
可现如今,她实在是越来越好奇,也终于问出瞭藏在心裡的问题。
祁忻妍被祁夫人注视著,脑筋快速转瞭个弯:“落水昏迷的那段日子裡,我好像去往瞭仙境。仙境中,我遇到瞭一位老师傅,他极爱研制豆浆。我跟著他学习瞭很久,最后快要清醒的时候,他拜托我一定要将这门手艺传承下去。”
说到这裡,祁忻妍突然想到瞭她的父亲,那个没有给过她一丝父爱的父亲。却也是教她找到自己人生路的指南针。
小时候她不喜欢这门手艺,需要花费时间去种植大豆,等成熟后又要挑选最优质的大豆进行浸泡至少8个小时。
浸泡过后又是一番挑选,将坏掉的豆子除去,馀下好的豆子与水用适合的比例去调整浓淡。
之后将豆子倒入煮开的水中,煮三至五分钟,随后沥干水分。用石磨将豆子碾碎,为瞭追求豆浆的细腻,需要重新使用石磨碾压好几遍,再用纱佈进行过滤。
最后便是用大锅熬制,以柴木作为燃料,用中火熬煮,期间需要不时地搅动豆浆,撇出浮沫。
大火煮开小火再继续煮,同样三至五分钟即可关火。
这些步骤对于小时候的祁忻妍来说,实在是繁琐。可随著她亲自动手后,便发现瞭无尽的乐趣。
渐渐地,她也爱上瞭这门手艺,愿意沉下心来钻研。
长大后,随著科技的发展,市面上越来越多的豆浆机横空出世,相比古法豆浆,豆浆机更加省时省力。
可要论营养价值,古法豆浆对得起它那繁琐的步骤。
祁夫人认真地听她讲完这件事,虽然不太能理解,但她愿意试著接受:“好,那你就专心做你想做的事情。记住,一切都有爹娘在后头为你撑著。”
似乎想到瞭什麽,祁夫人又开口说道:“但是你真的不接触接触景怀钰吗?那孩子我看著挺不错的。”
怎麽话题又绕回来瞭!
祁忻妍红著小脸,干脆装死瞭:“知道瞭娘。他现在已经跟我合伙瞭,平日裡我多跟他接触接触,尽量把他收藏的那些精品书给您要过来。娘,我的大豆应该快送到瞭,我得先去门口看看瞭。女儿先告退瞭。”
“你这孩子,去吧。”
祁夫人真是拿她没办法,奈何自己就她一个女儿,隻能宠著瞭。
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