“好了,我去做饭,这里太热了,你先进屋休息休息。”
谢自然攥紧了衣服,压着脑袋不敢抬头,只低低的点头应声。
“嗯。”
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油菜籽的亩产大概在100斤-150斤,文中半亩地的油菜籽大概在60斤左右。油菜籽出油率在30%-45%之间,考虑到这是原始手动榨油,会有浪费,出油率大概定为25%(仅文中设定,纯虚构)。
最后出油量=60×25%=15斤油
一壶5升的金龙鱼油大概是不足10斤的重量,15斤油约等于一壶半5升金龙鱼油。
(以上数据仅供文内参考)
第98章抖抖抖
木桶里还有两条早上抓的鱼,鱼鳞和内脏还未清理,夏蔓直接拎着两条鱼到水塘边清洗。
土灶边的土豆、洋葱、青椒、小葱、大蒜、生姜,都是早上夏蔓提前准备好的,就是为了预防榨完油后她们都没劲儿做饭。如今来看,虽然身上的感觉很奇怪,但她还是有几分力气。
这两条鱼,夏蔓准备油煎。她拿着一个空碗和一个汤匙,到榨油机下抱出一罐油。
抱动油罐的那一刻,夏蔓心中有些失落。
这么轻啊,她还以为会有很多呢。
最后空碗和汤匙没有用上,夏蔓抱着陶罐直接走回了土灶。
这一罐油,去掉陶罐的重量,估计也就一斤。她准备了这么大一个罐子,没想到连一半都没用到,四个陶罐加起来,估计也就十六斤左右,说不定还没有十六斤。
她以前一个人住,一月大概要吃掉一斤油。如今来荒岛上食量变大了,再算上谢自然的食量,一个月少不得要用上三四斤油,今天榨的油大概能吃上三四个月。
这么一换算,夏蔓居然觉得还行。三四个月,油罐放在仓库间里,也不用担心短时期内会变质。等三四个月后,花生成熟,届时她们又可以榨花生油。十月份有山茶花籽,如此循环,恰好可以满足一年的吃油量。
而且她留了做种的油菜籽,明年也可以自己种植,不必担心花地里的油菜突然灭绝。
油热下鱼,两面煎至金黄。鱼原本就擦过盐,夏蔓只微微加了一点盐和八角粉,然后用锅铲将两条鱼盛起。锅中加油,加麻辣酱、大蒜、洋葱、青椒,炒香后再加入煎好的鱼,翻炒均匀后,再加小半碗水,微微煮一下便可以将鱼盛起。
剩下的土豆丝和青椒,夏蔓直接倒进锅里炒了一大盘青椒土豆丝。
虽然这菜籽油的味道很浓烈,甚至有些熏人,但她总算是不用吃各种水煮、凉拌菜。
谢自然坐在屋内的桌子边,桌子上已经摆放好碗筷和米饭。
吃饭的时候,谢自然和夏蔓的手一直抖抖抖,一口鱼肉夹了半天都没送进碗里,两人俱是一默。
午饭后,两人皆瘫在躺椅上,手臂根本没力气动弹。夏蔓倒是还有几分力气,一直在捏着自己的臂膀,那酸爽简直不是语言能描述的。
夏蔓甚至拿起桌子上原本用来垫蜡烛盆的木垫子,对着肩膀一阵敲打。
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