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第15章(第2页)

一旁听了许久的卫景平:“……”

原来在古代就有外卖送餐的服务了啊。

是了,上辈子他曾经看过一个关于宋代美食的节目,后来记忆最深的就是说在大宋,美食业十分发达,汴京的大街上“市食点心,四时皆有,任便索唤,不误主顾。①”,什么花样的吃食点心都有,还随时都在营业,这样的盛况为外卖提供了发展的基础,说那会儿达官贵人不愿意自己跑腿的,就去找“闲汉”,一种专门替人跑腿的人,他们按照贵人的需求将食物采买来送上门,收取一定的费用作为报酬……嘿,这“闲汉”不就是后世的外卖小哥嘛。

“哎呀,你快点行不行?”繁楼的许掌柜站在二楼朝店小二吆喝:“陈校尉那里已经来催了。”

繁楼愣是腾不出人手来马上再送出一份餐,唉,又该花银子招伙计了。许掌柜噼里啪啦地打着算盘,心想。

“走了走了。”店小二继续吆喝着开路,推着车子吱呀吱呀地往前走。

“一趟就送一家?”卫景平心中暗自嫌繁楼送餐效率低下:“顺路的可以捎带过去嘛。”

“可不一趟就送一家,”不知什么时候繁楼的许德昌许掌柜从二楼下来了,偏巧还听见了卫景平的嘀咕:“你个小娃娃哪里知道,一样菜有一样菜的赏味时间,大都是趁热才好吃,出锅时间一长可就不好吃了,小点为了保证口感,尽量一出锅就送出去,只能一趟送一家。”

“许掌柜讲究,”旁边的人听了直挑大拇指:“谁花着银子吃冷菜啊。”

卫景平本来只是随口一问,被许掌柜这么一说,多琢磨了下,送餐?瞬间生出一个不要脸的念头,要不要抢店小二的活干一干。他壮了壮胆子道:“听掌柜的说陈校尉家要的急,”他指了指卫景英和卫景川:“我们仨替掌柜的跑趟腿,一炷香的功夫来回,只要10文钱,如何?”

虽然发出他口中的是稚嫩的童音,但却是十足的老道的大人的口气,听得许掌柜一愣。

“卫家老四,”许掌柜心中的头一个念头就是:开什么玩笑,但面上却带着生意人的一团和气道:“来,渴不渴,喝点蜜水?”

打着哈哈对送餐的事避而不谈。

10文钱不过是买一个馒头的钱,他不是出不起雇人跑腿的钱,而是担心交到他们手里的那几样菜,酒醋白腰子、三鲜笋炒鹌子、蒸猪蹄猪肚、五味蒸鸡、烧鹅、羊肉水晶饺、豆汤等上品佳肴、一共7、8两银子呢,他怎么能放心交给三个毛都没长齐的孩童手里。

“掌柜担心什么呢?”卫景平把卫景英拉出来:“我二哥力气大又脚程快,保管比你家店小二来回省时间。”

许掌柜才没把他的话当回事,笑呵呵地从口袋里摸出几颗话梅糖来:“拿着,玩去吧。”

“谢谢掌柜的,”卫景平没伸手去接那颗糖,而是继续说道:“掌柜的怕菜凉了,为什么不将送餐的菜连盘子盆钵一块置于一个大瓮中,那样即便送餐路上耽搁了时间,到了贵人们手里依旧热乎乎的呢。”

将刚盛出来的菜置于大瓮中,许德昌忽然想起来了,京中的樊楼在冬天送餐就是这样做的,听说保温效果非常好。

哎呀,上林县订餐的不多,他也是零星地做这个,哪里能想得起来。

只是这孩子,卫景平怎么会知道这么多。一下子,许德昌来了兴致,他眯起眼睛俯下胖胖的身子问:“置于大瓮中这个办法你从哪里听来的?”

卫景平:“是我自己看出来的,”他指了指繁楼门口摆放的做瓦罐汤的大瓮:“从早到晚都见店小二来里面取一罐一罐的汤,却不见下面一只烧着火,难道大瓮不是用来保温的吗?”

许德昌翘起嘴角,要笑不笑地道:“卫家老四,你很聪明。”

大瓮就是用来保温的。

但他没想起来用这种办法送餐。

这不怪他,外送饭菜这回事么也是京城里新兴起来的,他只是听了点风声就给贵人老爷们说了,诸多细节还来不及考虑进去呢。

这时,卫景英不耐烦他慢吞吞拉杂的性子了:“许掌柜,你到底应不应我四弟说的话?”

别想带坏我/坏孩子系统  末日重生之刘彬程崛起  女配沉迷学习2(快穿)  朕靠抽卡君临天下[基建]  毒舌表哥  穿成香江大佬的亡妻  黑莲花太医求生指南  我召唤的神灵全球第一!  绿茶女的上位  从一无所有到千亿巨富  拿下电竞冠军后我去开机甲了  应渊入魔,颜淡,做我的帝后吧  小仓鼠在废土囤粮  古早文女配改拿爽文剧本  和病娇大佬共感后,我被摁怀里亲  囤满几百万吨物资带爸妈末世求生  好男人他有神豪系统[快穿]  穿进乙游后我渣了四个堕神  恶魔管家今天依旧励志  灵气复苏之从被分手后开始崛起  

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