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第100章(第1页)

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新加盟的那些采石工人早就急不可耐了。

钱婶前脚刚走,采石场的新工人呼啦啦都跑来了。

钱、郭二人无奈,急忙派虎子来山下找黄婶和陈大娘去救急。

黄婶和陈大娘一听,马上就要往山上跑,被秦晓鸾叫住了。

“娘,黄婶,人是铁,饭是钢。这可是最大的事,长期这么东跑西跑的肯定不是个事。”秦晓鸾说道。

二人一听,也确实是这么个理。

砖窑现在三十多人,据说段飞他们那边还有人要来。

采石场今年开工后差不多都得有六十人了。

服装厂现在也有三、四十人。

接着营造队去县城里,肯定也是要派人去做饭的。

再像以前一样,靠她们几个人东奔西跑,肯定解决不了大伙吃饭的问题。

可这事得怎么解决才好呢?两人望向了秦晓鸾。

秦晓鸾想了想,最后做出了决定。

成立后勤部,由黄婶担任部长,负责所有后勤的采购和人员调动分配。

现在需要的粮食和肉、菜、蛋等,找到合适的供应商统一采购后,每天由供应商分别送到砖窑、采石场和服装厂。

这样做有几点好处。

一是批量采购能便宜点;二是保证了食品的健康和新鲜;三是减小了食堂人员的工作量;四是保证了不同单位饮食的公平。

另外,需要制定出营养菜谱,并将做菜的工序标准化,厨师统一培训,保证口味的统一性。

黄婶还需要随时巡查各个食堂的卫生情况,保证食品的健康。

这么一安排,黄婶连连拍手:“嗯,这样好!这样好,我这就去做这事。”

陈大娘说道:“那我先去给山上做饭。”

秦晓鸾笑道:“娘,我和你一起去。我也得去嘱咐一下安全方面的事。”

说走就走,母女两立即朝山上走了过去。

到达采石场之后,陈大娘就去忙厨房的事去了。

由于一下子新来这么多人,钱景生和郭顺溜都忙得不可开交。

郭顺溜抽了个空,指着略远处一座山对秦晓鸾说道:“班主,恐怕你得安排人现在就去修那边的轨道了。”

秦晓鸾不解地说道:“怎么?这座山这么快就能采空吗?”

郭顺溜解释了一下,并不是这座山很快采空,而是现在人手多了,有时候会展不开。如果同时挖两座山的话,效率就会高很多。

秦晓鸾点点头:“行,我现在就去那边看看,从哪里建轨道比较合适。”

两人本来要陪秦晓鸾一起去,被秦晓鸾拒绝了。

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