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第15章（第2页）

林言被他们哭的心都软了。

开过玩笑后，林家人又陷入了忙碌中。

林言把所有的材料配好放进石臼中，后头的工作就交给三个哥哥，而他便在一边画图纸。

手动打酱效率实在太低了，他需要做一个手动搅拌机，另外，他还要做一个烧烤炉。

林言深思熟虑后，打算都用陶瓷来做，美观又卫生。

画完图纸后他又开始想生腌的事。

首先要有冰。

这个时代制冰技术有限，用的最多的方法就是储冰，冬季的时侯把冰块储藏起来，留到夏天使用。

但现在就是夏天，这个方法显然来不及。

还有一个方法就是利用硝石。

现在硝石一般是用来做药的，明日去药铺里问问吧。

林言顺手又在图纸上画了一个冰鉴。

*

第二天林阿爹和林大嫂照旧和林言一起去出摊。

他们的小摊子刚一支出来就吸引了不少顾客，大多都是昨天没有买到的那些。

经过昨天后三人的分工逐渐明晰，林阿爹负责给客人试吃，林大嫂负责盛酱料，林言则负责收钱并且给客人介绍。

“这是什么？”

有客人对今天新出现的一个罐子产生了兴趣。

林言把罐子打开，从里头舀出一勺青绿的酱汁介绍道：“这叫酸辣汁，口味更加清爽一些。”

那位询问的客人立刻道：“那给我来三勺，我回去尝尝。”

“好。”

酸辣汁准备的不多，基本都是昨天的老客买酱的时侯带上两三勺，很快就消耗光了。

旁边瓜果铺的老板努力挤进来，急切道：“言哥儿，昨日那芥末今个儿有么，快给我来些。”

林言从旁边的袋子里取出一把黄色的种子，“这个叫黄芥子，把它洗干净以后磨成粉末就是芥末了，只是一次不能吃太多。”

老板愣了一下，“言哥儿，你把做法告诉我，那你还怎么做买卖啊？”

林言笑笑，“芥末只是我需要的配料之一，这东西药铺里就能买到，您早晚会发现的，我还不如直接告诉您讨个巧，您说是不是？”

老板越来越喜欢林言了，说话做事都爽快，处起来舒心的很。

“行，言哥儿，我承你这情，以后柠檬果我再给你算便宜些。”

林言摇头，笑道：“不用，其他客人来问我也会告诉他们，都是一样的。”

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