云安恒想了想,直接把饺子皮放案板上,然后平着用双手擀了两下。
这下好多了,虽然形状还是不规则,褶皱也更多了,但至少没波纹了,是一个平的饺子皮了,“这个算饺子皮吗?能不能用?”
云卿枫笑眯眯道:“能用,饺子皮没有很薄和破了的地方就能用。”
云安恒长出一口气,感觉后背都被汗湿了,立马将擀面杖递给媳妇儿,他现在手又僵又酸,他要缓缓。
卢兰馨跃跃欲试的接过去,她觉得很容易啊,老公擀着怎么就那么难呢?她直接拿了一个面团,按照自己的想法就擀了过去。
赵景程这下舒服了,这就对了吗,直接擀啊,想那么多干吗?明明很简单的事,搞那么复杂。
‘等等’还没从云卿枫的口中说出来,卢兰馨已经压着擀面杖擀上去了,然后……然后面团就黏擀面杖上下不来了。
云卿枫张张口艰难道:“我的问题,弄好面剂子后,一般为了防止面剂子粘到一起,都会撒一层干面粉,然后滚滚的,这次我觉得面剂子不多,不会粘到一起,就没撒。”
卢兰馨看了看旁边面团上薄薄的一层面粉,叹气道:“没事,你不用安慰我,我都懂。”
云卿枫顺着卢兰馨的目光也看到了面剂子上的面粉,安慰人太难了,这就被戳穿了,讪讪道:“是我撒的太少了。”
“没事,我都懂。”,卢兰馨给了云卿枫一个眼神,云卿枫没体会出是什么意思来。
只见卢兰馨直接将面团从擀面杖上揪下来团吧了团吧,然后一只手抓了一把面粉放案板上,另一只手直接将面团放进去滚了滚就擀。
云卿枫痛苦的伸出尔康手,但没用,已经晚了,卢兰馨的动作比婴儿抓菜的手都快。
卢兰馨在和面团做争斗,没看到云卿枫的动作,赵景程就坐在云卿枫旁边,却看了个清清楚楚。
“怎么了?哪里不对吗?”,赵景程疑惑的问道,他觉得步骤很正确啊,如果是他,他也这么做。
卢兰馨听到动静看了过来,疑惑的问道:“怎么了?”
云卿枫整理好表情,解释道:“面团不能放太多干面,不然擀出来的饺子皮不好包饺子,饺子边粘不住。”
卢兰馨很疑惑,边?什么边?为什么边要粘住?
弄面的时候,机器人还没将馅儿剁好,所以云卿枫就想着先让他们学擀饺子皮,却忘了他们连饺子是什么都不知道。
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