等忙完了,脆皮猪肉也烤的差不多了。
她掀开盖子,只见五花肉表皮已经起泡,满院子都是它飘出来的香味。
金黄的五花肉让人忍不住想去尝一口。
庞元英切下一块递给了海柱。
海柱这次没客气,直接放嘴里咬了一口,咔滋咔滋响,肉质外酥里嫩,虽肥可它却不腻。
这香味从嘴里到肚里,那叫一个满足!
怪不得小桃说二丫做菜好吃,这岂止是好吃,简直比酒楼里那些大厨都厉害!
虽然他也没吃过大厨的饭。
庞元英一看海柱的表情,就知道这肉烤成功了。
明天就用它做主菜了。
几人为了第二天食材忙活到半夜,才去睡。
早上庞元英差点又没起来,还是被那弟弟的哭声给吵醒的。
她人一直迷迷糊糊的到码头,很多老主顾见他们出摊了。那叫一个欢喜:“哎呀,庞老板可算来了!今天还有那肉干没?都馋死我了。”
庞有财:“哈哈,今儿肉干没有,但是脆皮烤五花有,这段时间新研制出来的菜品,尝尝?”
说话的功夫,摊子前已经围了一圈人,早已等在这的庞家根见状,赶紧招呼大家:“老规矩,排队排队,别挤!”
这人群都习惯了,自觉的去排队了。
码头上的其他商户见了都撇撇嘴,这庞家父女怎么又回来了!
她们不在这一个月,自家生意可好了,她们这一来,刚还在他摊子前买吃食的,一窝蜂全跑了!
能不生气么!
更生气的是关峰,他这段时间没干别的,净研究那蚝油了,皇天不负苦心人,还真被他们研究出来了。
有了这蚝油炒菜也比以前好吃多了,他还把庞家卖的几道小菜研究出来了。
这段时间他家没少赚。
所以现在怎么可能看着白花花的银子流向庞家,他便大声吆喝:“酸辣土豆丝两文了,呛拌豆芽两文了!”
庞元英刚开始听见时候一愣,以为是误会了,结果关锋连着叫了好几道菜,都是以前庞元英做过的。
这人一听降价了,哄的一下又全跑他那边去了。
菜都一样,当然是谁便宜吃谁家的。
庞家摊子前只剩一些准备买五花肉的。
海柱第一次见这种情况,他用眼神示意了下庞元英,想问问怎么回事?
庞元英摇摇头小声道:“不用管。”她早就知道,那些比较简单的菜品会被人学去。
也没什么,很正常。
她再抬头看一眼她爹,只见庞有财面色沉稳,眼神冷静,不慌不忙的收着银子。
庞元英发现自从做了生意之后,她爹的心思藏的越来越深了。
反而是经常来她家吃饭的食客看不过去了,言语了句:“这老关家可真不是个玩意,趁你们不在,他倒是卖上了你家的那几道小菜,这不是偷么。”
庞有财笑着收了银子,安抚道:“没事,这菜本来就不独属谁家的,这段时间在家里研制了几道新菜品,给你装点,带回家尝尝。”
他把辣白菜和萝卜块免费给装了一小碟子,食客当场吃了一块:“哎哟,这个味道,我家那婆娘准喜欢吃!”
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