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第53章 林凡的新菜品年年有余鱼（第2页）

一个人做菜的习惯，却是不容易改变的，就比如说林凡现在，无论是以前还是现在，都喜欢把火力开到最大。

因为，只有这样，他才能感觉到自己是享受了烹饪带来的无限乐趣！

冷油，入锅，

再用平刀，将鱼宰杀成数块，林婉儿明白林凡这样做的目的，是为了让鱼身更好的吸收汤液里面的鲜味，当然还有另外一个好处，就是能够让鱼尽快的熟透。

林凡这次做的鱼，跟上次做的鱼，有大致相同的地方，只是因为林婉儿第一次看到这样做，觉得有些新鲜罢了。

第一锅，将青菜豆芽煮熟；

第二锅，干锅炒香（先不急着放油）辣椒瓣，再放入花椒和干辣椒炒出香味，待香气扑鼻的时候，再将鱼放入其中，用大火熬煮。

只是这一次与上一次不同的是，林凡上一次做鱼，是用的整条鱼，而这一次他选择先把鱼切块的方法，将鲤鱼切成数块，以便烹饪。

而这样做的意思，倒也没有别的，只是为了节省时间，尽快好让着老头吃饱了走人，自己好关门歇业。

在旁边一边饮酒打发时间的老龙王，似乎也被林凡炒锅时，干锅里面飘出的香气给吸引了，中途还是不是的伸长了脖子，向这边看来。

但是或许是因为林凡在炒锅的时候，里面干辣椒和花椒迸发出的刺鼻香气，让老龙王差点打了几个喷嚏。

不过好在他坐的位置，距离林凡的灶台还是有些远的距离的，所以也就并没有太大的英雄。

不过，讲真，这油烟还真是挺大，就连旁边的林婉儿和林凡，都有些忍不住，最后，林凡索性憋住了呼吸，不过这炒菜飘散出的香气，还人忍不住让人垂涎！

而林婉儿，则是干脆跑到了距离林凡操作的灶台，距离较远的位置，索性在那自称老龙王的怪老头位置坐了下来。

“喂，看不出你酒量还不错嘛，不过一会儿吃完，可得记得付钱。”林婉儿的目光无意间落在老龙王桌上的酒坛里，竟然发现这怪老头，竟然把整整一坛子酒，都喝了个底朝天，桌子上乱七八糟的摆放着几个杯子，一嘴鼻子的酒气。

刚才，自己随便给了他一壶，倒也没有注意，本来是想让他自己打发别来烦自己，没想到这龙王的酒量还真是可以，林婉儿双手环胸，看向老龙王说道。

嗝~

老龙王打了个饱嗝，便立刻让林婉儿闻见了一股刺鼻的酒气味，她立刻伸手捂住自己的鼻子，只见那老龙王在打了个饱嗝之后，一张老脸也通红通红地，带着醉眼朦胧地看向自己说道，

“小姑娘，你放心，本王从来不缺钱。”

“还真把自己当老龙王了。”林婉儿用余光瞟了那老头一眼，鄙视道，真后悔自己当初给了他这一坛子酒。

这才刚喝下去一壶酒，就要上天了，还自称本王？林婉儿正想到这里，林凡做的菜也刚好到齐了。

足足用了二十五分钟，这是林凡看着电磁炉上面显示的时间得出的。

当林凡把做好的鱼，用盘子装盘，还特意用灶台的抹布，将盘子周围擦拭了一遍，然后双手端了过来。

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