橘红色的蛋黄溢出金色的油,如同夕阳般美丽,散着淡淡松仁香。
入口细腻柔滑、油香醇厚。
不粉不干,蛋黄不硬,吃起来沙沙响,真是香极了!
松、沙、油是对蛋黄的至高评价,鲜、嫩形容蛋白之细腻。
一口蛋白,一口蛋黄,没等回味就已吃完,白粥却一点未动。
望着盆里那至少两百个的咸鸭蛋,易观笑得开心,又拿起一个,一刀切开,黄油顺着刀刃流淌。
易观舔了舔,然后将蛋黄蛋白都拌进了白粥里。
有双黄咸鸭蛋的夜晚,生活总是美好!
而在另一边,那位中年阿姨,清晨五点就起床煮好白粥定时,洗净咸鸭蛋下锅煮熟,放在厨房台上,然后出门上班去了。
等到上高中的闺女清晨六点爬起来,一瞅见厨房里躺着的俩咸鸭蛋,眼睛登时亮堂起来。
虽然昨晚临睡前妈妈还没回家,今儿个一睁眼妈妈又不见了踪影。但一觉醒来瞧见妈妈特地给她留的咸鸭蛋,那份无声的爱意瞬间就暖进了心窝。
乐颠颠地盛上一碗白米粥,再把咸鸭蛋一切两半。
“哇~!”双黄的惊喜,在平淡无奇的早晨,保准能叫人一天的心情都美滋滋。
姑娘掏出手机咔嚓一拍,了个朋友圈,记录下这份难得的双黄咸鸭蛋。
紧接着,用筷子轻轻夹起一块咸蛋黄送进嘴里。
细腻的香味混着微微的咸意在口腔中弥漫开来,美味得让人直想惊呼!
好吃到不舍得多吃,就那么一点点用筷子挑着,轻轻咬,细细品,再配上一大口粥。
在烧麦上头点缀些咸蛋黄,一口咬下,糯米的软糯与咸蛋黄的鲜香交织在一起,烧麦的滋味猛地提升了好几个档次。
享用完一顿完美的早餐,这一天的心情恐怕都会美美哒。
易观夜宵完毕,拾掇完了回屋已过午夜十二点,正好赶上了领奖和刷新的时刻。
“领取奖励。”
“叮!奖励十亿现金到账!”
“刷新系统。”
“叮,即时刷新,地点:破旧街道,煎馄饨。”
易观瞅着这地点,心里犯了嘀咕。
以前随机的总该先是地点吧。
这次咋就直接蹦出个形容词来了。
破旧街道?
多破才算是破旧街道呢?
这么一琢磨,他猛然想起小时候孤儿院那片儿就挺破旧的。
满眼望去净是破旧的小道。
记得好像他高中那会儿,孤儿院就搬走了,那时他已经住校多时,又碰上高考,根本没人告诉他孤儿院搬家的消息。
就门房那儿留了封信,等他去找时,地址还给错了,从那以后他就独自一人生活至今。
算算也是多年未归了。
易观轻笑一声,打算明儿就回老城区摆摊去。
也好久没回去了。
提起煎馄饨,抚州还真没见过,大家通常吃的都是水煮馄饨。
小时候住在老城区,每天午后都能听到小贩扯着嗓子喊:“馄饨——开锅喽!”
接着整条巷子仿佛都被馄饨特有的香气笼罩,记得那锅汤是用骨头熬的,炖得久了,汤色浑厚浓郁。
馄饨皮薄馅儿少,勉强能尝出那么一丁点儿肉味。
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