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“然后把鱼皮刮掉,剖成两爿,切花刀,腌点儿料酒花椒花椒,配点儿剁椒豆豉姜末……吃烤鱼!”
渝声:“……”
这菜名报的倒是挺熟练的,光说不干假把式,你会点菜你倒是动手啊?!
渝声更加面无喵情了:“你会做?”
小黑蛇:“嘶……”
呵,键盘侠!
.
刀是有的,锅是有的,调料佐料也是有的。
但是厨艺,不存在的。
渝声还没有穿越来的时候,在校有食堂,校外有外卖,而穿进玫瑰公爵府后,更是每天都快乐的接受老父亲的投喂,生生吃的胖了一圈。
让他来处理这条巨无霸鱼?
呵!
他心里其实是很有AC中间数的,但总不能指望这细细溜溜一根的二傻子。
渝声找出来了锅碗瓢盆,摆好了架势,又取出来一把寒光烁烁的尖刀,比划着,准备下手。幸亏这大家伙被劈成了两爿,否则从哪里下刀都是个难题。
这条盾皮鱼外观看着十分丑陋,然而被对剖开了后,内部的鱼肉却十分细白,摸上去也十分柔软。但扑面而来的,依旧是一股浓重的鱼腥味。
渝声不是太适应。
他按照小黑蛇的提示,在鱼脑袋附近,顺着森森的骨骼,剔了一小片鱼肉下来。不过虽然说着是一小片,掂在手中,也有沉沉的重量了。
花刀?
什么花刀,他不会,只会顺着鱼肉纹理浅浅的切两刀。
烤鱼?
什么烤鱼,用树枝串着在明火上面烤的吗!
.
这里是芦苇滩,旁边枯萎了的芦苇杆子芦花絮子有不少,渝声又带了火晶。不用钻木,很容易就把火生了起来。
他揉了料酒,裹了花椒辣椒,用竹签签把鱼肉串了起来。又支了两个架子,把几串鱼肉都搁在了上面。火是生起来了,不过熏得慌。但这都只是前期准备,想要吃到嘴里还早着。
小黑蛇说:“嘶,刷料!”
渝声用刷子蘸着香油,又刷上各种酱料。这都是老父亲提前给他准备好的,不用自己调配。
小黑蛇说:“嘶,翻面!”
渝声握着竹签签的一头,烫的不行,用纤维布在冷水里浸湿了,包着竹签签翻过去。
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