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第10章（第1页）

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结果一找来，牛头不对马嘴，齐恩和他那姻亲被齐慎教训了一顿，齐慎又让人去找了掌柜来，这一问才得知：“东西确实是从咱们行里出去的，只是出去的时候可不是这模样儿，那公子领着个姑娘过来，那姑娘就指了角落里的铜薰买了三个去……”

当掌柜把事儿从头到尾说过了后，齐慎琢磨着问了一句：“杜公子，你说它是京城来的？”

“回大东家，确实是京里来的，说话儿也是一股子官味儿，那气派小的反正是没见过那么样儿的。穿着一身粗布衣裳，可小的觉得自个儿这眼神儿不会错，那怎么也得是王候府里的。”掌柜的说完话看着摆在书房里那仨儿铜薰，甚为牙疼，早知道自家大家东会拿五百两换这仨铜薰回来，他当时怎么也得卖一百两银子！

掌柜的都能看出来的事儿，齐慎不能看不出来：“去查查他们在哪儿歇脚，派人去递个帖子，我倒要会会那位京城来的杜公子。锅里的东西让人倒了，看着闹心，好好的物件儿拿来做这油污火烧的劳什子火锅。”

“不……不能倒，老爷，老太太闻着香味儿了，非说要吃。”来的是齐慎的结发妻，一听要倒人还没来就话儿先到了。

“这东西谁知道能不能吃，跟娘说晚上给她老人家做好吃的，别吃外边儿这不干不净的东西。”齐慎是个孝子，这是云泾河里出了名儿的。

掌柜的一见这情况赶紧退了，这东家屋里头的事儿他既不好看，更不好听。这掌柜的一退开了，齐家老太太就由丫头扶着出来了，老太太拐杖一跺说：“这不让吃那不让吃，你是怕人毒死我啊，还是想饿死我。府里的厨子做的菜哪个合胃口了，今天好不容易闻着香儿就想尝尝鲜儿，你还偏不肯！”

看着自个儿亲娘老子齐慎能怎么着，叹了口气说：“娘，这些东西谁知道干净不干净，您老人家要吃我让厨子再备一份，这些就倒掉得了。”

“我听他们说这是京里来人备的，京里的人见过世面，他们做出来的东西能差，怎么也比厨房里那些个没见过世面的泥腿子强！”老太太其实就是等不得了，非要这会儿吃不可，老人家脾气一上来了通常就跟孩子似的。

最后齐慎没办法，只能自己先尝了，然后再看能不能让老太太吃。让人把食谱拿来，齐慎一看：“好字，齐晏你来看看。”

齐晏是齐慎的三弟，有功名在身的举子，一看这字就连赞：“这字有气象，虽然是正书，但是……”

“但是我饿了，你们赶紧！”老太太瞪了自家儿子一眼，都什么时候了，还在这儿好字好句的。

被老太太一吼，齐慎和齐晏一块儿摇头，然后就让人去烧炭开汤，汤是在外边烧滚进来了，连锅带汤抬进来时先是一片香气传来。等到桌上灯烛一照，那点了金的凤穿牡丹图就像嵌了星辰似的泛着若隐若现的金光。

揭开盖儿后，只见锅里的汤在暖黄的烛光之下汤色呈淡淡的奶黄色，还泛着一层金圈儿，看着就尽显华贵。这时整一桌人都看愣了，白天在太阳底下还不显得这么光彩夺目，这到灯底下一看就显出气派来了。

老太太说：“这就是京城里的排场，看看，和咱们这破地方就是不一样！”

众人没说话，齐慎先尝了尝味儿，这才发现随锅送的那筷子和盘子上雕花繁复至极，而且花纹里都点了金，豆腐山菌牛肉丸一放下来，有了汤水和油更显得光华流转。这让齐慎不由得叹了口气，心说：“这哪儿是吃饭，简直是吃排场！”

一块蘸了点儿酱下的山菌下嘴后，齐慎就不再认为这是吃排场了，咽下去后齐慎咂了咂味儿：“吃吧。”

这边的齐府里吃得热火朝天，另一头的城西某个小院儿里，姚海棠正在捂着荷包心疼。这几天一直在留意有没有合适的院子，最后在城西看中了这院子，一百五十两啊……太贵了！

其实这一百五十两是值的，除了有果树有花园后头还有大片的菜园子，原主儿是司农院儿的正要升迁回京去，人交院子前还特地叮嘱了果树和菜要怎么照管。

“算了，先睡觉，天塌下来了也得先睡觉再说，这几天可累死我了。”没日没夜地錾那三火锅，还外带一堆筷子和盘子，她是真的累得不行了。

这一夜倒是和风朗月整宿安宁，在这个地方，她终于有个安身之处了，这里有近似的乡音，有近似的饭菜口味儿，甚至连空气都感觉是熟悉的，她也终于不认床了，踏踏实实地睡了个好觉。

都说中国人的安全感来自于房子，就这点儿上来说，姚海棠是个十成十的中国人！

第二天醒来是在一片鸟雀声里，安丰挑了水往菜园子去，她到菜园里一看竟然是杜和在浇菜，那一举一动在晨光映照之下，姚海棠就想到一个词儿——天人合一。

昨天安丰说要走，姚海棠特地留下了他，毕竟需要有个人照顾照顾杜和，她总不方便。她好在安丰在河梁那边就有个兄长，而且父母死后已经分了家，所以安丰想了想就留了下来，他想跟姚海棠学錾铜的手艺。

“我去做早饭，杜和、安丰你们想吃什么？”落地生根的第一顿饭，姚海棠想认真的好好做做，一路上来只是将就着吃，做火锅也没好好尝尝，心里不踏实呗。

浇菜的杜和说：“随海棠安排。”

“海棠姑娘，要不还是我去做吧，怎么能让你做饭。”安丰渐渐地觉得自己应该担起里里外外的活儿来，这杜和一看就是个公子哥儿，估计是啥也不会，而姚海棠就是个小姑娘，那手看着就像是没怎么做过脏活累活的。

“你做饭？你知道蒸煮炖烧、焖煸煎炸有什么区别吗，知道鱼要几成热的油、虾要怎么做吗？”姚海棠这话说完就见安丰眨着眼不说话了，她笑着转身说：“还是我来吧，不过这菜园子就归你了，我可不知道菜要什么时候浇水施肥，又要什么时候翻地播种，这呀叫各有所长、各司其职！”

在她身后，杜和、安丰看着她的背影出神儿，安丰说：“杜和，你们京里的人吃饭都这么讲究吗？”

泼了勺水出去，把一片青菜浇得水灵灵的，杜和才回话说：“我不记得这些事了。”

……

嘀咕了句“你记得什么”，安丰继续挑水去了。

进了灶房里，姚海棠一看油盐酱醋都齐备，各种调料也都不缺，甚至一边的小灶上有长火煮的高汤，看来这小院的前主人也是个好吃的，怪不得走起来依依不舍的呢！

煮了粥，做了三个小菜，一看灶边还有两空瓦罐就坐了锅热水放盐晾凉了后，下了几个水萝卜和两棵大白菜进去，这里叫什么她不知道，反正她坚定地继续叫萝卜和大白菜。

粥稍稍凉了后，杜和也和安丰一块儿浇完了园子，三人坐在厅里吸溜溜的喝粥，说是声响很大，其实就安丰一个人喝出声儿来了，姚海棠和杜和是没声儿的。

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