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“当然是第二个!”汤小满急急开口,她?珍惜地看着母亲,忍住眼眶里?的泪水,“我可以自己去!妈妈等我回?来,好吗?”
“不是现在就要离开,醒醒。”叶泉按了按眉心,打了个哈欠,将空间留给母女俩,“这间屋子留给你们。不许吵闹,除此之外随便你们,明天?速去速回?。”
意料之外的惊喜,让母女都愣了一下,止不住地道谢。
叶泉一开门,就看见另外两个员工也站在门口。
方望娣呆呆望着房门,越过?叶泉身影,看着里?面?的母女。
她?不知道,自己的神色有?些羡慕。
“人?活一世,不过?方寸之地,一抔黄土啊。”陈金宝背着手溜达回?自己屋子,仿佛没关心过?这个特殊的客人?。
汤小满不到?六点下楼的时候,就看到?隔壁屋子房门开着,理?直气壮摆烂发言的俞素素还在看电视剧。
“嘘。”俞素素竖起手指示意他?们安静,蹑手蹑脚地走出来,带他?们下楼出门。从后院后门走,声音更小。
汤小满不舍地看了一眼母亲。汤妈妈指了指天?空,汤小满看了一会,忽然笑了起来,“像鸭蛋壳要破壳了。”
汤小满检查结束回?来,重新敲开夜宵店的后门,刚做完下午茶小点心的叶泉拉开门。
“轻度精神分裂,还好,好好吃药就好。”汤小满挥了挥手上的文件袋,笑了一下,“幸好发现得及时。幸好妈妈拉住了我,幸好叶老?板提醒了我。谢谢……”
汤小满说着,眼圈又红了。
叶泉不在意地笑笑,“我做生意,要收钱的。”
“应该的。”汤小满的哽咽被挡了回?去。她?有?些想笑,夜宵店的老?板和员工,似乎都有?着一种?魔力,把难过?的事扭转成笑意。
汤小满越过?叶泉,看到?了站在叶泉后面?的母亲。汤妈妈围着围裙,正在剥一棵小葱。
“回?来啦。”汤妈妈笑着说。
“嗯。”汤小满赶紧擦掉眼角的湿痕,雀跃地问,“妈妈要做什么饭?”
汤妈妈摊了摊手,“诶呀,你知道妈妈厨艺不好的。只好给叶老?板打下手,请她?帮忙,再给你做一碗面?。”
汤小满愣了一下,咬住唇,才?没有?立刻哭出来。
她?和妈妈生日的时候,都会去饭馆点一碗荷包蛋鸡汤面?。
小时候是家里?的钱要精打细算,不舍得点太好的菜,只好选最便宜的汤面?。后来却?逐渐成了习惯,越吃越喜欢。
荷包蛋汤面?是很简单的一道家常菜,几乎每个人?都曾吃过?。想做出来能吃,清汤寡水随便下进锅里?,只要不煮糊煮烂,都难吃不到?哪里?去,但要做得出奇、出巧,难之又难。
有?的嫌麻烦,节省成本,荷包蛋煎过?后冲进热水,也能有?一碗看起来还不错的乳白浓汤。
尤其是真正的长?寿面?,一碗只有?一根,细细的面?却?能盛满满一碗,不用机器压面?,纯手工拉出的细面?,相当考验手艺。
不过?,今天?做的面?既是长?寿面?,又不完全是。
两碗面?很快端了上来。
两个不大的白瓷碗,龙须般的细面?浸在泛着浅黄的半透汤水中,细细洒了把葱花,煎到?边缘金黄的荷包蛋卧在上面?,表面?初初凝固的蛋白,裹着橙红的溏心。
油脂浸透了扎实的小麦香气,醇厚浓郁的鸡汤香味像一把小勾子,引人?注意。金色、乳白、橙红、翠绿,鲜艳的色泽互相碰撞,撞出萌动的食欲。
汤小满不由得想起曾吃过?的那些。
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