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第275章（第2页）

她嘴上虽这么说，可心里却打起了小九九，什么叫天价，这才是天价，这一壶茶就一两，那么菜呢？

而让她留下的可不止是喝了茶，而是这价格也能保持这样的人气，这家店就一定有它的可取之处，她想要看看是什么。

这北苑开在这，首先地理环境就已经取胜，听方宇说出品也不错，而至于值不值，其实有时候味道还是其次，关键是这个楼给出什么样的价值。

什么东西卖什么价钱，很多时候取决于它所处的位置和环境，试想想，同一个厂家出的产品，为何在普通商场卖一个价钱，而在一个世界知名名牌汇聚的地方，就能提高不止一个档次？

这就是环境所致，就拿味精来说，在太平县田敏颜他们的铺子买可是一两银子购得，在京都，那真正的寸土寸金的地方，这样的奢侈品，没个一两半二两你能买到？

再说第一楼，他们若在这开的分店，那菜式的价格就得跟着相应的提高，为啥？这铺租人工材料等等也都跟着涨啊，你不涨？等着亏本结业吧。

所以田敏颜一点也不惊讶，毕竟这世道，总有些地方是平民所消费不起的，比如这北苑，能进一楼的，进不了二三楼，而进得了二三楼，进不了四楼。

而别说这上雅间和四楼的，就大堂这坐着的人，无不是穿着体面的，你想找个衣衫褴褛的来看看？去，进错地儿了，西区那一抓一大把。

所以，有贫民买不起的奢侈品，就有贫民消费不起的贵族地方。

“二姑娘，这也有白切鸡。”白梅看着墙上的牌子突然皱眉说道。

田敏颜他们一愣，随即摇头苦笑，这模仿可真是无处不见啊。

“你们可别说，这白切鸡可做的一点都不比第一楼的差。”方宇这时便道：“一会你们当知道。”

菜是方宇给点的，半只白切鸡，一条红烧鲫鱼，一碟大蒜炒白肉，再一盆炆萝卜块。

菜很快就端了上来，那半只白切鸡看上去皮嫩肉滑，卖相一点都不比第一楼差，就不知味道如何了？

田敏颜夹了一块仔细的尝了，皱了皱眉，皮很爽，肉质也很嫩，味道比起自家做的，还真的不差。

“怎样，和第一楼的一样吧？”方宇看着她问：“要不是你们说厨子绝对可以放心，我都怀疑你们家的厨子被收买了呢。”

“还真是不差。”田敏瑞同样皱着眉。

“就是价格比咱的贵了两倍不止。”梁大荣苦着一张脸，咝咝的抽冷气，这吃一块鸡，就跟啃他一块肉的疼啊。

田敏颜也很郁闷，再模仿，也不能模仿得这么彻底吧？果然这世上就没有绝对。

只是她想了想，便安慰几人道：“没事，咱们以价格取胜。他们走的贵族路线，咱们就走平民路线，薄利多销，总还能赚银子的。”

话虽这么说，可她心里也有些不畅快，有人模仿你的东西模仿得几乎是原装的一样，谁心里舒服啊，她又不是死的。

幸好的是，她问过小二，那烧鹅叉烧都还没被模仿出来，否则，第一楼要怎么在这站稳脚跟？

紧接着，田敏颜又尝了其它几道菜，这倒觉得有些平平，水准虽不说低，却也不算特别高，他们第一楼的厨子也能做得出这样的水准，而让她觉得可笑的是，这第一楼的菜都用上了味精。

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