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田敏颜将韩掌柜带进家门,因为他们三房还是和老爷子一起住,也没正式的待客房,只将他带到平日饮宴请客的一间小屋坐下,吩咐田怀仁陪着,自己则去彻了茶,还有夹了几件蛋糕一起送过去。
“这就是那蛋糕?”韩掌柜见了那松软的糕点,歪着头仔细看了又看,只觉得一阵甜香奶味传来,引得胃中馋虫大动。
“是的。韩掌柜可一试。”田敏颜坐下来,笑着递过去一把竹叉。
韩掌柜也不客气,用那看似叉子的竹子用具看了看,插在蛋糕上,一尝,暗暗点头。
接连吃了两口,他才放下手中叉子,笑着道:“果然名不虚传。”
“韩掌柜过奖了。”
韩掌柜于是慢慢的开始说起莲香楼的悠长历史,脸上还颇为骄傲,说自家出品还曾得到过当今上的赞赏。
莲香楼也不断的推陈出新,尝试制作新的点心,百年以来,所出品的点心也有上百种,也一直得到百姓的认可。
知道蛋糕的吃食,是缘于太平镇上的莲香楼的掌柜上报,也送去几件蛋糕,并说了田敏颜他们卖的价钱和受欢迎的程度。
“我们宝号,四大洲八大省均有分号,姑娘所作的蛋糕吃食,我们东家希望能大批制作,推举到各地去。”韩掌柜笑着道:“故派小的前来,看能否买下姑娘的蛋糕方子,价钱尽可商量。”
田敏颜故作沉吟了下说道:“贵东家有这打算固然是好,但这蛋糕,日子长了,也未必没有能人效制出来,如此,便不是独家生意了。”
“自古以来,我们宝号所出的糕点都有人效仿,但也不影响我们店铺生意,毕竟是百年声誉,姑娘也不必忧心,尽管出价就行。”
“我们近几日因为一些琐事故而歇业几天,但韩掌柜,我们也向镇上的闻香居提供糕点,三七分成,这方子要是卖了你,那闻香居的糕点提供我是否还能做?”田敏颜没有正面回答,只淡淡地说了她和闻香居的合作,只是,二八说成了三七罢了。
闻香居的蛋糕其实也可有可无,但秦掌柜也说过,现在蛋糕成为桌上茶点首选点心,也有不少人慕名而来,闻香居的客人倒似多了许多。
所以不管是还恩还是如何,她都不能断了对闻香居的供货。
见秦掌柜皱了皱眉,又道:“当然,闻香居毕竟是以卖茶为主,糕点也只是配着堂食罢了,并不外卖。”
秦掌柜听了点了点头,沉吟了下:“如果姑娘想要保着这单生意,只要姑娘能保证闻香居所出糕点只能堂食而不外卖,倒也无妨。”
“那是自然的。”
“姑娘,请出价吧。”
“你能给多少?”
秦掌柜闻言一愣,抬头看向这个还没长开尚稚嫩的孩子,又看从头到尾只陪着坐而没吭一声的田怀仁,心里暗暗吃惊,这难道都只是这丫头当家作主不成?
给多少钱?东家说不管多少钱,都要将方子买来,一百两?二百两?他忽然有些为难了。
田敏颜也不着急,只一派悠然地端起茶杯喝茶。
如果她是莲香楼这样的大连锁店,她会去花多少银子去买这世上目前唯一能作出来的吃食?
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