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“那要怎样做才能打败望江楼?”李守业这时已经不再把阿九看成是个普通的富家子弟,单凭他的这份见解就已经在自己之上了。
阿九笑而不语,过了良久,方道,“那就要看李老板你怎么做了。”
正文七十七章开业(上)
李守业脸色瞬间白了一白,过了良久,才叹了口气,“其实我早就没有选择了不是吗?我已经无力再把源祥记撑起来了,若还要继续以借钱度日,迟早连这铺面都会变得一渣不剩。所以…”他忽然直愣愣地盯着阿九,脸上写满了期盼和坚定,“若你答应我这里仍旧叫源祥记,仍旧是个酒楼,我就把铺子卖给你!”
阿九此刻对李守业又有了点新的认识,他的固执让人觉得无语,但是他的执着却令人感动,“李老板,你大概误会了,我并没有要收购源祥记。”
李守业闻言心中大惊,脸色刷地一下铁青,他颤抖得指着阿九,“你…”
“李老板,你又误会了。我是说,我并没有打算收购源祥记,只是想入资。”
李守业喃喃道,“入资?是什么意思?”
阿九笑了笑,“你出铺面,我出资金,咱们共同经营源祥记。换句话说,你以铺面的价值来入股源祥记,你的这铺子地处黄金地段,应该也能值不少钱,等我家子青核算过后,再告诉你大概能得几股。你看如何?”
以阿九的财力,买下这个铺子轻而易举,铺子里的那几个厨师伙计,也定然能为她所用,她开出了以铺面入股的优惠条件,莫说精明的白明远,就是李守业也立刻就能体会到其中深意。
他本来已经打算好了,拿了这笔钱就找个没有人认识他的地方,过山居的生活,他把祖辈的事业败光了,已经再无颜在江州生活下去。却没料到有这样的好事等着他。
他难掩心情激动,“袁公子所说可是真的?”
阿九自然不会和他开玩笑,“我让李老板你入股,一是体恤你对源祥记的感情,二是希望你能当好源祥记的掌柜。虽然源祥记只有一小部分是你的,但我保证将来你的那一小部分的价值都远比现在大。”
叶子青飞笔如神,飞快得计算出了源祥记的价值以及将来装修请人以及酒店正常营业所需要的一些开支,“公子爷,李老板的铺面大约能占两层半。”
阿九沉吟片刻,“那我就给你三成股,如何?”
白明远早就算过了,两层半还是抬举了,阿九直接给了三成,那简直就是天大的好处了,他忙用胳膊撞了下李守业,“还不快谢谢袁公子?”
李守业不是不会算,只是他不太敢相信还有这样的好事,他楞了楞,又在白明远的提醒下赶紧说,“好!好!多谢袁公子了!”
接下来双方签订契约,白明远作为中人也落了款。
源祥记休业整顿一个月的事,并没有在江州造成什么大的影响,江州人都十分了解源祥记的现状,绝大多数人都以为源祥记怕是撑不下去了,休业整顿这个牌子,怕是得无限期地挂下去了。
就连韩拾玉听闻这个消息的时候,也并没有当作一回事,望江楼在她的努力下把源祥记的生意都拉了过来,她并不认为自己有什么对不起李守业的地方,在商言商,她既没有用什么手段,也没有诋毁源祥记,望江楼有现在的局面纯粹只是因为自己在上面所费的心思。所以,源祥记若是真的关门大吉,也只不过是因为李守业不适合经商罢了。
一个月后,源祥记在一片大跌眼镜声中,重新营业了。
总是有好奇的会进去一看,源祥记的大门两侧搁立着一个描着金线牡丹的大红门柱,上面延伸出来红梁金瓦的飞檐,端的是气派非凡。走进去一瞧,啧啧,地上铺着的是五彩的砖石,头顶上是六面琉璃彩画灯,三面临窗的位置是架高了的,做成了画舫的形状,一色的梨花木桌椅,典雅别致。墙上悬挂着各种字画,虽然不是出自名家,但上面的诗句却都是世间难寻的绝句,让读书人深浸其中,流连忘返。
不一会儿,又有伙计端出来一个木头架子,上面贴了一张告示:本店整修结束,新开业前三日,酒菜一律半价,限量赠送本店特产桂花酿。
先是三三两两的客人,想瞧瞧新鲜的进去了,不一会儿,里面传来了香飘四溢的桂花味,再间或传出句“不错”,“好!”引得更多的客人进了去,不多一会,楼下的大堂内竟都坐满了。
不像一般的酒楼那样,菜名都靠伙计报,源祥记现在使用的是菜单。以上好的锦缎制成书本形状,用俊逸的书法,分门别类地把凉菜,热菜,羹汤等都录在菜单之上,大多都是源祥记的拿手菜和江州这儿的口味,但也常有瞧着有些眼生的菜名,大伙都有尝鲜的想法,点了不少不太熟悉的菜。
待得菜上来之时,又引起了一种惊叹声,只见琉璃做成的碟子,有的长得跟朵花似的,有的又像荷叶,各色形状的琉璃盘上,盛放着色香味俱全的美味佳肴,每盘菜中都以鲜花点缀,让人看了之后忍不住就食指大动。
早有热情的伙计把源祥记开业特赠的桂花酿上了来,一打开白玉瓶塞,就有一股香醇的桂花味飘散开来,让人心情都愉悦了起来,闻起来让人心旷神怡,喝下去更是舒爽至极,这味甜又带着香味的酒,配合这富丽又雅致的环境,以及周围墙上那些闻所未闻的经绝句,使人不禁诗兴大发,也想来咏叹几句。
二楼的某个包间里,阿九懒懒得靠在椅背之上,听到门吱呀一声开了,便知道是叶子青,“楼下情况怎么样?”
叶子青满脸的笑意,连声音中都带着兴奋,“公子爷,楼下已经坐满了,大家都赞叹酒菜美味呢!门口还有人排队等候位子呢。有人嚷嚷着要上二楼雅间,我照您的话回了,二楼雅间还有最后的装饰没有完成,要七日之后方才能对外开放。”
“噢?那些客人的反应如何?”
叶子青笑着说,“他们倒很体谅,也有说楼下装修得就如此豪华雅致,不知道二楼的该有多让人吃惊,所以七日之后一定要来看一看才好。”
阿九满意地点了点头,“这就叫做露一半,遮一半。七日之后,想必会有很多人愿意来坐一坐我们楼上的雅间。”
两人正说着,忽然听到楼下传来了刺耳的盘子破裂的声音,然后又有嗡嗡叽叽的吵闹声,阿九眉头一皱,“你下去看看,是怎么回事?”
不等叶子青下楼,就见李守业一脸愁色地赶了上来,“袁公子,不好了!”
正文七十八章开业(下)
阿九皱眉,“楼下发生了什么事?”
李守业一脸的担忧,“对面望江楼的韩百林带着他素日的一班小弟兄来咱们这闹场子了,点了一大桌子菜,非说不好吃,夹一筷子砸一个盘子,现在楼下都闹成一团了。”
又是这个韩百林。阿九心中恼怒,沉着脸对叶子青说,“你派个人去韩家米铺,把韩拾玉给找过来。”又转头问李守业,“楼下的客人怎么样?”
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