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第67章（第1页）

谈锦微微挑了挑眉，“感谢各位前来捧场。”他微微俯身作揖，“今日举办这清秋诗会不过是邀请诸位品鉴酒楼新出的茶点，欣赏秋景，品茗颂诗，以文会友，岂不美哉？”

“谈老板实在雅兴。”那位儒衫男子拱了拱手，“今日有幸到此观赏佳作，实乃我幸。”

谈锦顺着他的目光看向墙上的字画，突然发觉有些眼熟，这字迹和青年的很像。若是安市在这，就能认出这墙上挂的都是自家公子的废稿。回回他收拾书桌时，便会把这些写得较好的废稿收着。哪能想到还有被谈锦翻出来挂到墙上的一天呢。

谈锦想到青年不愿上来，多半是不想抛头露面，便忍住了炫耀的心思，只一笑了之。

身后已经有小二端上茶点，薛乐等人也提着长嘴壶缓缓而入，脚踩莲步，身姿挺拔，在众人惊叹的目光中将滚烫茶水注入早已准备好的茶碗中，过程中竟未溅出一滴。

“各位客官，这茶便是本店的招牌魁龙珠，是今年现摘的明前春茶，茶味清醇持久。而这点心，唤为人间四味，形状取的是春夏秋冬四时之花，而味道嘛……”小二嘿嘿一笑，“我也不多说，各位客官自己尝尝吧。”

每人桌前都上了杯清茶，摆上由墨色浅碟盛着的四块点心。

“让我来猜猜。”一位紫衣书生一挥折扇，“这碧绿的是杏花，暖白的是荷花，浅黄的是桂花，绯红的是梅花。”他仔细端详着碟中糕点，不由惊叹道：“这点心究竟是如何做出的？尽态极妍，栩栩如生，我几乎要闻见香气了。”

“说到这，我倒有些疑问。”那紫衣书生凑到摆着的插花旁闻了闻，“这鲜花怎么一点香气也没有？”

“公子不如仔细瞧瞧？”谈锦取下面前的一支芍药，摘下花瓣放入口中，“各位桌上摆的不是鲜花，而是以山药粉配上花汁揉出的面食，今日早上现做的，各位不妨尝尝。”

“果真？”在场众人皆是不可置信地打量着桌上的花瓶，有几人摘了花瓣品尝，“确实能食，甜的。”

“古语有云：握月担风且留后日，吞花卧酒不可过时。【1】如今我们也学一回古人，以茶代酒，且做个风雅之士。”一位瘦高的书生端起瓷杯，饮了一口，“好茶。”

其余的人有样学样，有几位拈起碟中糕点来尝。陈正良也夹起一块“梨花”放入口中。那梨花酥入目碧绿，闻之有淡淡的清香，却不是梨花香气，而是果香。入口品尝，是恰到好处的酸味，不会酸到倒牙或是难以忍受，只叫人尝了生津开胃，想吃下一块。

“这‘荷花’竟是苦的。”还未等他尝，身边便有人惊叹出声，对面又有一人喝了口茶水后道：“这‘梅花’瞧着美艳，入口也是烈到极致——竟是辣的。”他侧头想了想，“书中有云，辣不属五味，倒与梅花不争春的气性吻合了。”

他们这样说，倒叫陈正良更好奇了，饮了口清茶后又拈起“莲花”放入口中。这糕点不知是用什么材质制成，入口即化，由舌尖流入舌根处时，他便尝到了那苦味，不像寻常苦味，反倒像是饮了口浓茶，苦过后又有回甘。

至于那“红梅”，确实是辣。花溪城居民惯爱吃甜，少食辣，因此谈锦制作时便特地只放了一点辣，是类似酥饼的做法，其中包了竹笋、雪菜、豆腐干、猪肉等馅料，捏成梅花形状，入锅初炸后，再上色复炸，尝起来不像是糕点之类，反倒像是微辣的脆皮馅饼。而唯一是传统糕点甜味的便是桂花糕，是用板栗泥加上丹桂制成，闻之有淡淡的桂花香气，放入口中又是板栗清甜绵润的口感。

“尝四色糕点，品百味人生。”年纪较长的青衣男子站起身，“不如我们以此为题，作诗一首。”

“张兄真是雅兴。”陈正良擦擦嘴，“那便由我先来！”

……

谈锦在上边陪了一会，实在听不懂这些书生咬文嚼字，告了声失陪便下了楼。

“谈少爷，上边怎么样？”丁四端着个茶壶，显然是要上去添茶。

“还不错。”外边还聚了些瞧热闹的人，谈锦看了眼，便低声对丁四道：“你待会悄悄从外边找两位守信之人，让他们去酒肆茶馆之类说些清秋诗会的好话，就说楼上这些客人回去都称赞酒楼布置高雅，菜色不凡。”

“这些宾客瞧着都很满意，原本便会夸赞咱们酒楼吧。”丁四有些不解。

谈锦笑了笑没解释，“你就照我说得办。”

“行。”

“谈少爷！”王旺瞧见两人聚在一处窃窃私语，又见谈锦笑得一脸满意，心中一震，赶忙出声。

“何事？”谈锦已然知晓上次王旺偷换主推菜，还惹出几个差评的事，脸上的笑淡了几分。管理者最不喜的便是没有能力又不听指挥的下属，王旺上次的行为把这两点占全了。

“呃……”王旺也不知自己要说什么，胡乱扯了个理由，“昨日买回来的青菜都蔫了。”

“按理说昨日采购的昨日便该用完。”谈锦念着旧情，仍就和蔼，却不免微微皱眉，“下次去菜市买菜时注意些，莫要再买多了。”

“是。”王旺抹了把脸，见谈锦又扭头对丁四嘱咐着什么，心中五味杂陈。明明先前谈府人去楼空的那个晚上，谈锦还说他是合伙人，但如今，除了分的钱多些，谈锦待他甚至不如丁四。

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