祁俊:“这?都几点了,黄叔叔还没吃晚饭?”
黄柏豪:“管他吃没吃过,就当夜宵了,反正带回去,我不信他不吃。”
丁凌很认同:“你说的对,山海食堂的东西,就算吃过了饭也很难能抵挡住诱惑。我应该给?我爸妈打?包一份的。”
说着他就扭头往回走。
“别别别。”
黄柏豪连忙打?住,“下次下次,没看都快打?烊了吗。”
祁俊有感?而发:“要是有外卖就好?了。”
从他家到山海食堂不算近,不吃山海食堂的饭菜祁俊还总惦记着,总过来吃又嫌麻烦。
丁凌严肃道:“其实除了外卖,还有一种躺在?家里就能吃到的办法。”
其他两个人都认真地看着他:“什么办法?”
丁凌一边跑开一边大笑?道:“认黄柏豪做儿子,让他这?个好?大儿给?你打?包!”
“丁凌!我¥%*&……!”
黄柏豪怒吼着追上?去。
————
黄老板一回到家,就看见餐桌上?放着一个大砂锅。
儿子和老婆都坐在?餐桌边,好?像是在?等他。
“这?都快九点了,你们还没吃饭吗?”
姜惠丽着急道:“就等你了!赶紧换了衣服过来吧。”
黄老板没什么胃口:“我不饿。你们吃吧。”
“儿子特意给?你打?包带回来的,知道你在?外面吃不好?,别辜负了儿子的一番苦心。”
黄老板腹诽道:这?不也是从外面买来的东西,又不是黄柏豪自己?下厨做的,能有多少苦心。不过他心里还是有点甜滋滋的,匆匆换了衣服又洗了手过来。
“是什么东西啊?”
黄老板坐下来。
姜惠丽听黄柏豪说是山海食堂的砂锅煲,把中午剩的米饭热了热,正在?盛饭。
黄老板忙道:“少盛点少盛点,给?我小半碗就行?了。”
黄柏豪嘿嘿笑?了两声:“您一会儿可别后悔。”
那砂锅似乎还没打?开过,直到人都到齐了,黄柏豪才揭开盖子。
砂锅盖被掀开的那一瞬间,厚重的浓香带着热气一股脑的涌了出来,瞬间占领了每个人的嗅觉。
黄老板忙了一天,晚上?又应酬喝酒,实在?是胃口不佳。只是为了不扫他们母子的兴,打?算象征性地吃上?两口。被这?种香气一冲,嘴里竟然?不自觉地分?泌出唾液来了。
也是,晚上?的饭局虽然?久,又吃着什么好?东西了吗?都是一点下酒菜和各种酒而已。酒桌上?摆着的菜说是食物,更不如?说是一种装饰品。
“啫啫牛蛙煲!”
黄柏豪激动地说道。
生鲜的牛蛙直接放进烧热的砂锅里炒制,通过高温烘烤瞬间将食材的表面烹熟,快速锁住水分?。
“啫啫”是个拟声词,啫啫牛蛙煲整个过程都是通过炙烤食材原有的水分?入味,再配以葱姜蒜和各种酱汁爆香,制作时完全不会往锅里加水,酱汁在?经过高温烧焗时,滋滋作响的烟火气扑面而来,这?就是名字中“啫啫”的由来。
砂锅的储热能力强,在?极短的时间将食物烹饪完成,能够最大程度的保留食物的原汁原味,尤其是配上?本就肉质极其细嫩的牛蛙,更是鲜嫩无比。
黄老板已经迫不及待地夹了牛蛙入口,啫啫牛蛙煲虽然?是黄柏豪打?包回来的,但他其实和黄老板不过是前后脚到家,加上?砂锅本身起到的保温效果,让这?份啫啫牛蛙煲并不比刚出锅时逊色多少。
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