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第398章(第1页)

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“呵呵,等有了颜色的糖,就有了。”香玉笑道,“我这几天打算包几样饺子,到时你可以拿来研究一二。能做到哪一步就看你的了。”

糖瓜张自然是感恩戴德,这个样子是让香玉放心了不少,还好不是那种见利眼开的人。

问清了大糖瓜的数量后,十二个,香玉全买了,又买了两斤小糖瓜便去了宋牡丹的香烛铺子。

宋牡丹制香最有天赋,有了一定的成绩后便单飞了,现在他们夫妻二人经营着一家香烛铺子,生意还算不错。

寒暄几句,买了过年这段时间需要的香便回了谭香园。她要去研究五色饺子,谁让她夸下海口要做五个颜色呢。

回到谭香园,香玉决定立即开始尝试,叫来家里所有的女性,给他们分配任务。

花倾城力气大,用来捣菠菜,此乃绿色;赵嫂子弄饺子陷料,五色饺子,自然也得用五种才行。

小花烧水煮南瓜是用来做黄颜色,若是在现代的话她会直接拿紫薯来做,可这个时候哪有紫薯?

那么只能用紫色的胡萝卜了,还是早早地把紫薯培育起来的好,吃起来也放心。还有最后一种颜色,便做成粉色吧,用茜草汁,多多稀释一下就好了。好在这种红得发紫的茜草汁也是用来作胭脂的主料,拿出一点来就能用。当然茜草也是一种药,是可以食用的。

白色是面的原色,绿色菠菜汁,黄色用捣烂的南瓜,紫色就用煮熟的紫色胡萝卜,而粉色则用少许茜草汁。就这样,五色齐全!

有人说,胡萝卜哪有紫色的,不都是黄色的吗?其实,紫色胡萝卜才是真正的胡萝卜,营养相当丰富,特别是里面的花青素。黄色的是改造过的萝卜!

香玉想到这些心里突然觉得对这类萝卜有推广的义务,让以后的人们说起胡萝卜就是那种黄色的,紫色的才是正宗的。

“好吧,来年咱就种这紫胡萝卜。”香玉喃喃自语,手上捣萝卜的动作一点也没停。

小红在和面,闻言,奇怪地问:“香玉姐,胡萝卜不就是紫色的吗?”

香玉微微一笑,“是啊,就是紫色的。”

既然已经做了,便多做点,谁让家里有这么多大肚汉呢?

香玉和一众娘子军忙活了一下午,晚饭时分,五色饺子终于完成了。

“真好看!”花倾城舔舔嘴唇,啧啧道:“这样啥馅的饺子一看就知道,我要吃粉色的。”

小共哼哼道:“就知道倾城姐喜欢吃肉。香玉姐说了,我们要多吃菜,吃素对身体好。”

花倾城小手一挥,“你们不懂。没肉的日子还叫日子?”

香玉不跟这人计较,她很清楚习武之人是多么需要补充能量,而肉类中的能量还是远比蔬菜多的。

晚上,大家齐聚东屋,由一家之主谭墨主导祭灶。烧上香,放上那多买的一个大糖瓜,再摆上水果,放上刚刚煮出来的饺子。然后让香烧着,大家开始吃饭。

五色饺子满满的捞在两大饺子盖垫上,大家不分主仆围在一张大桌子前吃喝。吃饺子比较简单,一碗汤,一碗调料便能吃得很好

粉红色陷确实是肉的,绿色的是素的,而其他的有三鲜的,鸡蛋的,素荤结合的,反正这顿饭大家吃的极为过瘾。

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