江珊立即问道:“花茶是什么茶?用花做的吗?”
小女孩,明显对花很感兴趣。
江晓白笑了笑:“花茶分为两种,一种是在茶叶中加花,如川蜀中人喜欢喝的茉莉花茶,另外一种就是直接用花泡茶喝,比如徽州的菊花茶。”
江珊大眼睛闪亮,道:“花茶,听起来就好好喝的样子。”
江晓白笑着道:“都说人生如茶,有人根据茶类的特色把茶和人生的经历结合。”
林嘉军听了,感兴趣的道:“快,说说怎么结合的?”
江晓白喝了一口茶,才道:“人生如茶,十五六岁的时候像是花茶,没泡之前就能闻到特别浓郁的花香,茶叶与花混在一起,特别的漂亮,就像十六岁的花季一样,让人着迷。”
“但是花茶不经泡,香味也不持久。”
“两三泡之后,就寡淡的如同白开水了。”
();() “这个状态,就像人生少年时鲜衣怒马,充满着青春的朝气,但是心智还不成熟,心信还不沉稳,缺少的是人生的阅历。”
江晓白讲的时候,女老板正好进来续水,听了这番言论,那桃花眼里明显的亮了一下。
她是喜欢茶的人,却还是第一次听到这种说法。
给炊壶中续了水后,她没有离开,说道:“江先生,听你讲茶,我觉得特别有趣,不知道可不可也听一听?”
江晓白笑笑:“老板你想听就听,只是别笑话我胡说八道。”
女老板抿嘴笑道:“我哪里敢?”
说完,安静的坐在一旁。
江晓白也继续说道:“说完花茶,我们再说绿茶。”
“绿茶你们都喝过,在玻璃杯中泡开之后,叶片碧绿,茶汤清澈,刚泡出来的时候香气弥漫,没有花茶的香气那般浓郁。”
“但绿茶比花茶经泡,四五泡之后,还是有茶味。”
“绿茶就像二十岁左右的青年,青春靓丽,充满了青春的活力,也比十五六岁的少男少女多了一份成熟。”
说完绿茶,江晓白继续说红茶。
为了说得清楚,他还让女老板拿来一泡红茶,给林嘉军、丁俊杰和江珊三人观看。
“你们看,比起绿茶来说,红茶的外观看起来是不显得有些黑,也粗糙了许多。”
丁俊杰等人都点头,确实如此。
江晓白道:“红茶从外观上看,没有绿茶那么好看了,这就像一个人走过了二十几岁的青春期,步入三十而立之后,他们的外表不再靓丽,显得有些成熟了。”
“红茶泡过之后,香气比绿茶浓烈,色泽比绿茶深沉,而且红茶耐泡。”
“花茶三泡后就寡了,绿茶四五泡后就淡了,但红茶泡个六七泡仍有茶味。”
“这就像人到了三十岁后经历的多了,多了一些阅历、见识,更加的厚重。”
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