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第169章 搬家家宴（第1页）

下午开饭的时候，开了3席，大人两席，小孩子单独一席。主菜是油焖大虾，今天江晓白做的多，管够。另外还有他买回来的腊蹄子烧了一个风锅儿炖海带，干烧牛肉丝风锅儿，白斩鸡、清蒸鱼、老鸭汤、梳子扣、菱果口、蒸蹄膀，以及卤猪耳朵、卤猪头肉、卤鸡腿等，还炒了四个素菜，满满一大桌子。酒是茅台和山城啤酒。这个年代还没有什么饮料，可口可乐要1985年以后才有，百事可乐更在1987年以后，所以江晓白给那些小孩子做了西瓜汁。他还用芦苇秆做了吸管，一人一大杯。“二叔家的菜好多肉哟！”“哇啊，嘞么多好吃的，我要多吃一点。”“珊珊妹妹，你爸爸做的菜好好吃。”“西瓜汁真好喝！”“……”一桌的小孩子都开心的不行，边吃边说道。“好吃你们就多吃一点！”江珊奶声奶气的说道，俨然一个小主人。嗯，她每次说好吃的时候，粑粑就是嘞么说的，所以她的小朋友说好吃，她也嘞么说。别说小孩子们没见过这么多好吃好喝的，就是大人们，哪个又见过？“晓白啊，你太客气了，搞嘞么多菜，哪闷吃的完！”“是啊，又不是外人，随便搞点就行哒。”“鸡鸭鱼肉都有，过年都没嘞么丰盛过。”“晓白，你弄得嘞么一手好饭菜，你老汉儿和你妈跟到你享福啰哟。”“是呀，海洋，我们几弟兄，还是你最享福。”“说嘞些，我们还不是跟到享福。”“是的，晓白起嘞么大的新屋，没整酒，可没把我们几个亲叔伯忘记，特意接我们吃饭。”“……”大人的两桌，喝酒的坐一桌，不喝酒的坐一桌。不喝酒的，都大吃起来，喝酒的边吃边喝。陈援朝和江海天都是村长，这年头当村长酒量不好可不行，加上又是喝的茅台这么好的酒，几人直接就干了起来，一时间桌上热闹非凡。“援朝，来，我们干一杯。”江海天先举杯邀请，说道。严格的说起来，这一桌其实也就陈援朝一个是客，其他的江海天、江海洋、江海波、江晓吉、江晓舟、江晓白和江晓风都是一家人，喝酒自然由年龄最大，身份最高的江海天发话。“大伯，应该是我先敬你的！”陈援朝站起来，举杯说道。江海天抬手止住，道：“你先坐起，又不是外人，我们喝酒还站起来搞么兹？”陈援朝只好先坐下。江海天才接着道：“你看看嘞一桌，除了你，哪个不是江家屋里的人，所以你是客，我先敬你。”说着，牛眼睛杯杯里一满杯茅台酒，一饮而尽。陈援朝看了看另外七人，确实，除了自己之外，都是江家人，心里不由的一寒。嘞个架势，今天怕是要趴在桌子底下了。不过，江海天敬酒了，他也不能推辞，举杯一口干了。别人敬酒，你要回敬。这是规矩。陈援朝立即拿过酒瓶，先给江海天斟满，再把自己的杯子也满上。“大伯，这杯我敬您儿！”说着，又是一口干了。江海天笑呵呵的陪了一杯。江海洋给女婿夹了一块梳子扣，肥肥的肉片油直飙，道：“来，先吃口菜。”说完，又给江海天等人，每人碗里夹了一块。这年头有客人吃饭的时候，一大特色就是夹菜。主人生怕客人不好意思，就会一直不断的给客人碗里夹菜，而且一般都是夹肉菜。好像非如此不能显示主人的热情似的。而客人，一般都会假装推辞几句，然后才接过。江晓白做的梳子扣，肥而不腻，众人吃了都说好吃。江海洋显得特别高兴，又给每人碗里夹菱果扣。菱果扣，现在很多人都没吃过了，但在八九十年代的农村里，过红白喜事的酒席上，菱果扣几乎是必不可少的一道菜。样子看起来有点像红烧肉，只不过红烧肉是像麻将一样的方块，而菱果扣则是下面方上面尖，像半个菱角，所以叫菱果扣。两盘硬菜，基本上端上来就清盘了。好在江晓白知道现在的人都是大肚汉，肉菜准备的都不止一份，他立即放下筷子，又去灶屋把梳子扣和菱果扣各端了一盘上来。吃过两道菜，又开始敬酒。大家你来我往，不知不觉两瓶茅台喝完，江晓白又开了一瓶。江晓吉酒量不行，表示要退出，推辞不再喝了。陈援朝道：“那哪闷行，必须喝！”这一桌八人，就他一个不姓江，明显的其他人要灌他的酒，好不容易逮着一个酒量差的，必须把他拉起垫背。这叫半夜里吃桃子，选软的捏。江晓吉道：“喝酒我是不行了，我们比吃肉。”众人哄然叫好。比吃肉，也是这个年代的特色。这个年代平时大家都没肉吃，过年或者家里有客人的时候，一般都会做几个肉菜，这时候就出现了比谁吃肉多。老百姓有一套自己的评判标准，谁吃的肉多，谁就是厉害的人。通俗的理解，能吃肉的人，能干！因此，那个年代经常会流传出某某某吃肉厉害，一顿能吃多少多少的，也算是一种名气。江晓吉酒量不行，但他长得五大三粗，肉够吃的时候，吃一斤两斤不在话下。他这也是扬长避短。“吃肉就吃肉，哪个怕哪个？”陈援朝欣然同意。在他们村里，他吃肉也是有名有号的，根本不虚。何况，在他心里，喝酒他一个人肯定喝不过江家的七个人，因为毕竟喝酒的时候可以敬酒，吃肉的话那就是一人一坨，不存在谁敬谁，相对公平。江海洋站起来，把风锅儿里的大坨腊蹄子肉给每人夹了三坨，风锅儿里基本就只剩下海带了。“你们先吃，我去加菜。”比喝酒，江晓白还不虚。毕竟上一世他的酒量是练出来了的，加上现在年轻，身体健硕，一个人喝个斤多酒也不会醉。但是吃肉不行啊。他是经历过好生活的人，对大鱼大肉并不感冒，因此赶紧找个机会准备开溜。“行，你去把肉添了再来，我们等你。”陈援朝哪里还看不出江晓白的心思，直接点破，说道。

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