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第255章（第2页）

“呵。”一声讽刺轻笑从他口中溢出，眼前这个神采奕奕笑容满面的的人，他竟然感觉极度的陌生。

耳边还回响着小时候两人的誓言：“小白，你看着，哥哥以后肯定要做华夏最最最厉害的川菜大师。”

如今，他是走到了世界的舞台上。

可他忘记了自己的初心。

“小白……”晓丽看着李白脸上难看，想要上去握住他的手，却被他巧然避开。

深呼吸一口气，他慢慢地摇了摇头：“让我一个人呆一会。”

……

“我呸！他奶奶地——”赖大厨出离愤怒。虽然早就料到会有这么一出，但怎么也不会想到，有人竟然卑鄙无耻到能把自己国家的菜改名。

余简眉头一皱，还没来得及说话，就听到主持人夸张的喊叫声：“哇——霓虹国已经完成了，那有请我们评委上来品尝一番吧！”

预选赛的评委有五名，三名是典型的外域面容，另外两位，倒像是东方人。余简细细观察着评委的面容特征，发现其中的一位中年男子的东方面孔，好像跟唐渊给他的资料对不上。

像是感觉到有人看他一般，那人向华夏队伍的方向投来目光，两人视线交汇，男人微微一愣，进而露出一个微笑。

麻婆豆腐是川菜的灵魂，其精髓在于麻和辣双重滋味，一要滚热，二要油多，三则是肉沫要尽可能地细，最好用牛肉。但从刚才匆匆一瞥，余简心中有底了，这肖似李白的男人，似乎没有掌握这道菜的灵魂。

他用的是猪肉沫。

评委已然拿起了勺子，开始品尝这道菜。

果然，轮到那名东方男人的时候，他眉头轻轻皱起，微微地摇了摇头。

这一幕，被主持人眼尖地看到，他连忙滑步上前，问到：“Andy，你是觉得不好吃吗？”

第285章莲花血鸭

Andy但笑不语，只是重新舀起一勺子麻婆豆腐，凑到了他的嘴边。

主持人夸张一笑，欣然张开了嘴。鲜香热辣之感一路逶迤，豆腐红亮软嫩，辣意让舌尖慢慢地木起来，口腔里却又分泌出了更多的唾液，这让一惯喜欢清淡食物的主持人不由地吸起了口水。

豆腐中夹杂着肉脂的肥润，细细嚼着，还有一股猪肉特有的味道。

“好吃——”他哈着气，缓缓说道。

Andy笑了笑，开始做点评：“麻辣的滋味本就很特殊，你这道菜鲜美香辣，做得不错。我提个小建议，如果把猪肉换成牛肉，口感应该会更好。”猪肉容易软烂，而且会有一种猪骚味，牛肉肉质比较紧致，配合着豆腐的软嫩，对比就会非常明显。

李易倒是很谦虚地受教：“好的，明白了。”

他的出现，使得坐在台下的武田大郎脸色转青，对向渡边村一的口气也不大好：“他怎么来了？”

Andy原名叫做蔡元，是著名的华裔美食家，因其犀利而又苛刻的口味闻名世界。坊间流传着一句话：只要Andy说好的餐厅，水准比获得米其林殊荣还要高那么三分。

只是他这人性格颇为古怪，不喜欢与人交往不说，还经常拒接媒体或者比赛的邀请。

原本评委席上不该有他，却不知什么原因，他竟然出现在赛场上。

武田大郎抿起唇，一言不发，眼神凶悍。他跟蔡元是相互看不上的关系，蔡元曾经评价过他做的糕点，只用一个词形容：徒有其表。在武田看来，这不仅是评判了他的作品，更像是评价他本人一样。

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