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第50章（第2页）

雨柔神情略显尴尬，上次吵架后就没再见过辛真，作为后进入家庭的女儿，她一直找不到和这位姐姐和谐相处的模式。

自觉享用了养父母的疼爱，而姐姐连亲生父母的面都没能见过。家里安排的资源也让她有些不知所措，给得太多了，多到让她担心姐姐会因此更不高兴。刚刚又被姐姐看到她被捧至女一号的位置，更是让她有些不安。

雨柔低着头看地板，怯怯问道：“我只能出来一会儿，等下还要回去拍戏。听妈妈说你自己开了间餐厅？”

辛真点头：“开在老城区，你要是有时间可以过来找我吃饭。”

“等导演给我假期一定去。”雨柔赶忙答应，手中的手机晃了晃：“可以把我从微信黑名单里放出来吗？”

“啊？”

辛真这才反应过来，原身把雨柔拉进黑名单了，她穿进来以后也没有检查过微信设置，难怪雨柔看到她的表情有些奇怪。

“好了，现在是微信好友了。”辛真当面点开微信解除黑名单设置。

看到连说话都小心翼翼的雨柔，又想起她刚刚在片场的表现，辛真清清嗓子，把手搭在雨柔肩上：“选了这条路，就尽力去做到最好。你现在最重要的是全心全意拍戏，不要想其他，也不要担心自己演不好，导演既然应下你这个女一号，也知道你是新人，肯定想好了恰当的方式来呈现，大胆演，不要怕！”

听到这番话，雨柔眼眶有些红润，做梦也想不到能从辛真这里得到鼓励：“姐姐，家里给我的这些机会……你不介意吗？”

辛真笑笑，坦然道：“不介意，我更喜欢自己争取来的机会。”

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回到真拾小馆，园艺师已经整理好香料圃离开了，周乐正在给植物浇水。

“我看看，好像是比我们种的要有条理了。”

辛真蹲下来瞧见薄荷、紫苏、九层塔等植物都被重新移植了位置，泥土也被翻腾疏松过，还多了几株不认识的小苗苗。

周乐手里的洒水壶浇灌在根茎上，转述道：“园艺师说薄荷需要养在半阴的位置，需要的水份也比其他植物多，所以挪了个位置，植物间隔开底部的根茎不会缠绕，生长得也会更好。”

“嗯，果然术业有专攻。”

辛真伸手掐了一张幼嫩的薄荷叶呷进嘴里，她很喜欢这些带有香味的植物气息。

想了一下，掏出手机拍一张香料圃的照片，点开微信对话框发了过去，写道：谢谢。

她挑了几株较为茁壮的薄荷，摘下一大把，起身招呼周乐：“走，我们做一道新菜。”

早上周乐采购回一批新鲜的猪小排，辛真将它们砍成小段用酱油米酒盐糖胡椒粉腌制在冰箱里，半天时间过去，已经很入味了。

摘回来的薄荷叶用清水洗净，放到厨房纸上沥干。

起一个油锅，烧到五成热，将薄荷叶全部下入油锅，小火烹炸，叶子中的水分被热油炸出细密泡泡，直到薄荷叶弯曲酥脆，滤出放到吸油纸上。

此时的热油已经渗透有薄荷的清香之气，再放入整颗整颗的蒜瓣炸至金黄滤出，最后放入猪小排，开小火炸熟炸透，开中火炸香表面，快速捞出沥油。

三样食材分别炸过一遍后，再开大火，一次性全部下入油锅，大火复炸三十秒捞出，这一步是为了让薄荷、蒜瓣、猪小排三者的味道互相融合，二次油温也能让食材口感更加酥脆。

炸好的薄荷排骨盛在一只大圆盘里，撒上白芝麻点缀，绿叶红肉高高堆起煞是好看。

“看来我来得很是时候嘛！”

笵导推门进来立即闻到肉香，自觉坐在高脚凳上，搓搓手期盼地看着刚刚出锅的排骨，垂涎欲滴：“这道是什么菜？”

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