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吃过晚饭后,三人回房休息。
将军府的下人们训练有素,很快就送来了热水供他们洗漱,第二天醒来的时候,也早早的有人候在外头了。
而没过多久,盛铁锅也提着早餐过来。
“师傅说今天给我放假,不用在厨房守着了,唐姑娘你们想去哪儿,整个江州城我都熟,你们想去哪儿我都可以带你们去。”
既然他都这么说了,唐迟迟也没有客气,“我们要去宝丰楼,剩下的两坛蚝油是要带给宝丰楼的金三楼金掌柜的。”
“宝丰楼我知道啊。”
盛铁锅道:“我们刚来的时候,师傅特地带我去过,他说宝丰楼的海鲜是一绝,尤其是他们家的清炖鲍鱼还有焖虾,即使是放到御膳房也不会丢脸。”
“好像是他们家的大厨有独门秘方,不过也就只有大师傅做出来的才好吃,若是不巧碰到是他的两个徒弟做的,那就要逊色许多了。我和师傅去过几次,就只有第一回碰到是大师傅做的,其他时候都是他的两个徒弟。”
“那我们今天中午,不如就在宝丰楼吃饭吧。”
唐迟迟提议,“正好尝尝他们的清炖鲍鱼和焖虾,看是不是真的有那么好吃,如果能见到金掌柜,没准还可以请他们的大师傅做呢。”
“好啊,都听姑娘的。”
过去宝丰楼的路上,盛铁锅抢着把背篓背在了肩上,然后见唐迟迟感兴趣,他还跟他们几个讲了江州城现有的几家大酒楼。
“除了宝丰楼之外,还有一家叫做‘望海酒楼’的,就开在宝丰楼的对面,不过他们的名字虽然叫做‘望海’,但海鲜却做得不怎么样。”
和大部分厨子一样,盛铁锅也用招牌菜区分各家酒楼,“他们家最有名的其实是一道老鸭汤,用腌制的酸笋炖的,师傅回来之后还学着做了,但因为酸笋腌得不地道,做出来的汤没有他们家卖的好喝。”
“现在师傅偶尔还会去,每次都要点这道菜。”
“此外还有‘都丰楼’的阉鸡……”
“‘第一庄’的野味……”
“另外……”
盛铁锅滔滔不绝地数了五六家有名的酒楼出来,最后道:“这些都是江州城比较有名的酒楼了,师傅都带我去吃过。对了,唐姑娘,他们也都是每年‘夺宝节’上的常客,去年的‘夺宝节’听说就是‘望海酒楼’得了魁首。”
‘望海酒楼’的名字,唐迟迟也听说过。
之前她进城买东西的时候,就曾听人说即使是‘望海酒楼’的大师傅,也没有办法做出能让谭大将军吃下去的肉。而那天金三楼来买那只锦绣龙虾的时候,也曾拿‘望海酒楼’出来和自家做对比。
“那‘望海酒楼’和宝丰楼这两家,哪一家更好?”
盛铁锅想了想,“师傅曾经说过,若论海鲜,当然是‘宝丰楼’更好,即使是师傅也做不出来那个味,但若是别的菜那就是‘望海酒楼’了。”
唐迟迟明白了。
看来这两家酒楼就是江州城的第一第二了,也不知道‘宝丰楼’现在的生意怎么样,金三楼拿走的那半坛蚝油有没有派上用场。
说话间,一行四人已经来到了‘宝丰楼’门口。
这是一座三层楼高的建筑,唐迟迟仰头望去,来到这里这么久,除了城门之外她还是第一次见到这么高的地方,一时间有些惊讶。
“姐姐,好高。”唐丝紧握着她的手。
“有三层。”唐书数了数,然后肯定地点头。
“是啊,这楼很高,书书,丝丝,你们看着点台阶。”唐迟迟一手牵着弟弟,一手牵着妹妹,紧跟在盛铁锅的身后往楼内走去。
一入门,几人就看到一楼的大堂一角不知道放了什么,许多人聚在那里围观,时不时地还发出惊叹声。
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