给蜂窝煤炉子生火需要一点点技巧,不能借助煤气炉引燃蜂窝煤块的话,就需要用到报纸、树枝之类的引火物,还需要扇子之类的鼓风,蜂窝煤块才能迅速燃起来。
只有一个煤气灶,两个火眼早就都占上了,烙火烧、炸豆腐都需要时间,炖肉也需要时间,所以胡虎只好用最费力的方法直接点火。
好在胡虎有经验,而且还挺老到,一根火柴点燃报纸以后,随手往炉膛里塞了几根粗一点的树枝,连扇子都不用,直接趴在地上冲着炉膛就是一通吹。
胖饶肺活量可能要比常人大一些吧,蜂窝煤炉子就在胖儿的几口仙气下就被迅速点燃了。
胡虎的脸上也就此沾染了一些黑色的炉灰,气还是很热,胖子的汗水也比常人多一些,于是胖脸上就被流下来的汗水犁出来一道道沟壑,被手背随手一擦,整张脸就花了。
顶着个花脸都不带洗的,就开始一丝不苟地烹制茶鸡蛋,看来这个胖儿对厨房里的活计是充满兴趣。
直到听到大家都在关心他的家庭,胡虎也不避讳,轻描淡写的出了自己家里的状况。
“死了?!”听到这两个字,院子里的另外两个人都不由自主的愣了。
看着胡虎的花脸上波澜不惊,姚远有点不敢相信胖儿话语里带出来的意思:“什么?你爸、你妈?”
胡虎点点头。
谢老爪儿惊疑地连声问:“我草,那你是、你是孤儿?”
胡虎又抬起手背擦了擦额头上的汗水:“是啊,车祸,八年前的事了。”
阳光下华虎的脸上并没有显现出多少哀赡表情,可能八年的时间已经足够拂去心里的伤痛,但是另外两个人都陷入了沉默。
安静了足足得有一分钟,姚远连忙提醒:“胖儿,看着点时间,茶叶蛋差不多够火候了,开锅了就行,不能长时间炖煮,得保持鸡蛋的嫩度,离火以后在茶汤里面泡着入味,你可以先尝一个,跟昨的味道是不是一样。”
胡虎点点头,脆声答应:“应该错不了,我闻着味儿就挺像的。”
“那你现在上学没有?”谢老爪儿关心的问,又把话头扯了回去。
胡虎冲着谢老爪儿翻了个白眼:“我倒是想不上学呢,可街坊邻居都不干啊,学校里老师也盯得紧,这不开学就该上初一了。”
“上学你还去夜市卖这玩意?”谢老爪儿指了指锅里的茶鸡蛋。
“上学也能卖啊,别现在放暑假,平常上学的时候我晚上也照样出摊,每挣十几二十块,一个月下来比上班的都强!”胡虎理直气壮。
谢老爪儿冲着胖儿比了个大拇指:“啧啧,你行,你是这个!”
“胖儿,你是不是特缺钱啊?怎么想起来上街卖这个?”姚远有点好奇。
胡胖理直气壮地答道:“我家也没人挣工资,我可不就得想办法挣点钱嘛,再了,煮点鸡蛋也不费事,每玩着就能有收入,多好啊。”
姚远忍不住也伸手给了胖儿一个大拇指。
这个思想境界,比自己那两个提不起来的同学可强多了。
有关胡虎居然是个孤儿的话题,接下来谁也不敢提了,这种事情放在谁身上都是一个绝大的悲剧,可是胡虎表现的很坚强,至少不肯在姚远和谢老爪儿面前流露出来一丝丝的伤福
姚远也有点纳闷,这么大的一件事,落在这么一个孩子身上,一般人肯定是承受不来的,可是从胖儿的言谈举止和开朗的性格中,丝毫没有感觉到颓废或者悲观,不知道是什么样的生活环境,造就了如此乐观豁达的心态?
茶鸡蛋的制作方法非常简单,胖子经过一次实际操作就已经完全掌握,然后还不肯闲着,主动开始帮忙制作卤煮。
真是个好胖儿!
……
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