第80章（第1页）
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屋里米粮渐消，青穗却还未脱壳，公孙三娘费劲舂了好些，到底是慢，跟不上用度。
这一日，先头借粮碰壁的周老婆子又要来买粮，虽是买，却是霸道的，欺这食肆皆是妇孺老弱，要强买好些，不卖便是一副撒泼相。
钱阿姥咬咬牙，她许久没唱那哭天抢地的，瘫在地上胡乱蹬腿，闹得蓬头散发的戏码了，若是周老婆子强逼，少不得也要使出来。
正当她犹豫之时，忽得眼前一亮，笑得牙肉都露出来了。
“江大人，您来了。”
第40章冷淘与嫁妆
路面积水已经退了好些，只浅浅没过马儿蹄子。江星阔这匹黑马秉性高傲爱洁，这几日污水里淌来淌去，闹得它总是气呼呼的喷响鼻。
周老婆子觑了江星阔一眼，往门边藏了藏。
“大人吃了没？”钱阿姥问。
江星阔摇了摇头，临安城中虽未有大伤亡，可是洪水退后，犬畜横尸，恐生瘟疫，临安府遣了不少官吏去临近乡镇视察民情，工部上下更是忙做一团，人手不足，循例也是要大理寺帮衬一把的。
江星阔这几日也不得闲，刚在家中眯了一觉，就来看食肆的境况了。
“我们都好。”钱阿姥接过江星阔递来的一个包裹，怕是给岑开致的，没有掀开瞧，只闻见一股子药气。
钱阿姥严严实实的抱着包袱，把江星阔往里让，只当没瞧见周老婆子踮脚张望的模样。
岑开致循声出来，厨房里正吊鸡露，闷得她一脸潮红，再好的胭脂也不及这个颜色衬人。
见江星阔稍稍养回去的一点肉又削没了，岑开致按了按额角滑下来的汗珠，道：“做碗冷淘吃吧，可以先喝点粥。”
岑开致把一个老南瓜煮了粥，黄澄澄的一大锅，想着南瓜补益气血，瞿夫人身子还没好全，又碰上这种天气，南瓜香甜滑口，健脾开胃，最适合不过，就让阿囡送了小半锅去。
阿囡回来时手里抱着几根瓠瓜，脚下三寸高的木屐是瞿青容幼时穿过的，满地积水泥泞，走来走去甚是不便，于是就翻箱倒柜的寻了出来送给她。
周老婆子原以为自己今日捞不到什么了，见着阿囡手里几根嫩绿的瓠瓜，忙展臂拦了她，厚颜无耻的说：“给我两根。”
鲜果摘了保不住，留在藤上又会被风雨摧毁，瞿先生思来想去，最后只得挖根留土，把一整扇的爬藤架给挪进柴房了，这才艰难保下几个瓠瓜。
如此宝贵，还分给了食肆，阿囡自然不肯，扭着身子护住。
周老婆子见几个大人不在店门口，竟伸手来抢。
阿囡忙跑，周老婆子还想扯她，就听见身后马儿嘶鸣，下意识回头，就见马儿嫌恶的一扬蹄，什么黑黢黢毛乎乎的东西从水里飞了出来，直直落在她面门上。
那玩意还动了动，小爪子借力一踩，又跃到水里去了，周老婆子这才看清，竟是一只硕鼠，在污浊的水中游得欢畅！
饶是周老婆子再不讲究，此刻也连连干呕，指着把前蹄搭上食肆台阶的黑马怒骂：“畜生！你这不得好死的鬼畜生！”
马叫引得江星阔走了出来，正听见她这句骂，顿时横眉冷竖，吓得周老婆子慌不择路，一头撞在挖运污物的板车之上，也不敢言，顶着一身脏臭逃回家去了。
这条后街离大理寺近，是陈寺卿吩咐人清扫的，看着役夫清除秽物的小吏认出江星阔，行了个揖礼，道：“大人。”
“这里地势低，积水严重，务必要仔细清扫，若遇见疯狗癞猫，一并击杀，以免滋生疫病。”
“是。”
“避瘟药茶，多饮几碗。”
“是。”小吏忙答，却又面带犹豫。
“有事便说。”江星阔道。
“是，额，大人，那水部衙门的差使好生无礼，只说咱们不是他们管下，吃了用了，白白亏损，户部钱数对不上人号，要不批的。”
“混账。”江星阔蹙眉道：“我知道了。”
水部衙门是工部下属，那工部陆侍郎与陈寺卿虽是同窗，却素来有些不睦，也不知是不是有意为难。
江星阔想着，就听岑开致道：“来吃吧。”
说是冷淘，却是既没有用冰镇过，也没有和了槐叶汁水的鲜面，岑开致不善制面，便用了食肆中存着的粉干，白白占了一个冷淘之名，却是全然不符。
粉干如面一般纤长，却是米浆所做，干而脆硬，不易霉坏，投入沸水中煮制时间要比面久一些，煮好近半透明状，滑而爽口。
汤底中搁一点猪油，半勺好酱油，一点细盐，几剪子葱花，加一瓢鸡露，再撕些鸡丝，瓠瓜切丝焯水，全码上去，一碗温凉鲜美的粉干就成了。
阿囡洗了脚，换过鞋袜，穿着新得的木屐‘哒哒’的满地跑。
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