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第二日,叶清岚去了群芳馆陪着王氏和周慧说话,季春山则是又去了前院,同周景和方季商讨酒楼的事。酒楼别的好说,后厨有周景和方季,自是完全可以放心,伙计也可以现召,但掌柜账房一职,却不能随便找个人,且找外人他们也不放心,最后就觉得让温良先代职一段时间,等找到合适的再说。
之后季春山又告诉了周景和方季几个新菜的方子,一个酒楼若想留住客人开的长久,卫生、环境、服务都是必须的,但菜肴的味道却是最重要的。周景和方季的手艺季春山不担心,但县城酒楼食肆不少,每家都有自己的特色菜,季春山他们的酒楼自然是也要有的,如此才能吸引来客人。
最后则是分成之事,季春山本意五五分成,但周景却并不同意,觉得季春山投入太多,他和方季并没有做什么,且他也不打算按季春山之前说的入股分成之事了,只当季春山是雇佣了自己和方季,让季春山按月给工钱就是。周景坚持,季春山也拗不过他,便只得暂时依他,想着以后再做打算。
季春山买下开酒楼的铺子原是个茶馆,本就装潢的不错,便也不用再翻修什么,只里外都清洗一遍,给柱子和墙面都刷上新漆,便也足够了。等家具都送来摆好,伙计都雇好了,杯碟碗筷等零碎之物也都备好,最后则是酒水茶饮,以及后厨所需之物。
待一切筹备得当,已到了七月中旬,挑了一个宜开张的好日子,和点心铺子同名的岚记酒楼,便正式开张了。
第119章周敏
酒楼新开张,虽然季春山没有特意的通知什么人,但岚记酒楼这个名字一说出去,便人人都知必是和岚记糕点坊一起的,也自然就知道是他开的了。于是便有不少和季春山交好的人前来捧场,季春山自是要亲自招待的,如此中午便不能回家吃饭了。
只是叶清岚却也不是一个人,除了季宁煦和胡瑶外,王氏和周慧也依然还在季家,此外便还多了一个周敏。
之前虽说王氏和周慧只是打算在季家暂住几日,待酒楼都收拾好了,便会搬过去。只是如今酒楼虽是终于开业了,但却也是最忙的时候,且人多事杂。周慧怀着孕,若有什么冲撞就不好了,所以在叶清岚和季春山劝说下,王氏和周慧决定在季家再继续住上几日,待酒楼一切上了正轨,稳定有序之后,再搬回去。
而周敏则是在王氏她们来到季家的第二日,便从婆家回到了县里,在从邻居得到了周景留下的口信之后,她便找到了季家来。虽说她已曾不止一次的来过季家,但也只是在园子里转了转,群芳馆却是没有进去看的。这次王氏和周慧住了进去,她自是也得以进入一观。
群芳馆乃是一座建造的十分精巧别致的绣楼,如今里头又被丹青丹蔻布置了一番,更显舒适而漂亮,让周敏赞叹不已,更隐隐流露出羡慕王氏和周慧可以居住在这的意思。
叶清岚见她如此,便自然要开口邀请她也同王氏和周慧同住。群芳馆有两层,上下共有四个房间,除去王氏和周慧住的两个,便还空着两个,足够周敏来住了。
只是等周敏才露出欢喜之色,还未来得及应下,王氏却先一步开口婉拒了叶清岚的邀请。在王氏看来,她和大女儿两个住在季家已经很麻烦叶清岚他们了,若不是因着大女儿有孕,她们之前都不会住进来。
况且周敏在县城有房子,又还需要照顾女婿刘元明,怎么好也住到季家来,所以并不赞同如此。王氏不同意,周敏就算再想住进来,也不能忤逆母亲的意思,便只得难掩失望强笑着说不用了。
这一次叶清岚倒没有多劝什么。只是虽说王氏不让周敏来季家住,但周敏却以一个人在家憋闷,想和母亲姐姐在一块说说话为由,几乎日日都到季家来,一待便是一天,因着下午她还要午睡会儿,便到底还是给她收拾了一间屋子出来。如此除了晚上不在季家留宿外,其余的便和王氏和周慧她们也没什么区别了。
而王氏和周慧她们虽然住在了季家,但除了第一日刚来的时候,叶清岚陪着她们吃了一顿算是接风的午宴,之后便都只是送了东西,让她们自己在群芳馆的厨房里自己做。
这样倒不是叶清岚待客不周,只是季春山也是要在家吃的,周慧不便和他同桌,却也不好撇下他一个人吃。而王氏和周慧又不好意思麻烦丹青和丹蔻一日三次的送,正好群芳馆有小厨房,便自己来做就是。
叶清岚想着她们自己来做也能做些合自己口味的,便也同意了,从竹兰轩的厨房里送了不少上好新鲜的食材过去。之后他虽然没再日日去群芳馆里,却也派了丹青或丹蔻常去询问她们有什么需要,或是将他吃的一些补品、安胎药什么,也给周慧她们送一些去。
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