第94章
生烫肉馄饨。
漫长的开业第一天终于过去了。
沈丽姝把代表着她黑历史的“贺礼”交给父母处理,自己再次将这段记忆封存。
她什么都不知道,也什么都没发生。
逃避虽可耻但有用,这个小插曲还真就被她轻松粉饰过去了。
主要这两样东西也不是大家会感兴趣的。
哪怕明眼人都看得出来它们的材料做工都造价不菲,价值远超他们辛辛苦苦搬砖所得,可是这些小玩意儿,即便沈大路不提醒,他们一看也知道了,多半就是送给姝娘把玩的。
而他们,既不是小娘子更不是没断奶的小孩,没人会对漂亮的香囊和七巧板有什么想法。
既然如此,这两份礼物也跟他们没有半毛钱关系,价值再高也是人送给姝娘的,要是能卖了换钱,他们可能还会心动,可现在又不准备拿去换钱,就不值得多关注了。
男子汉大丈夫,眼光应该放长远些,多想想赚钱的大事,比如刚到手的巨额奖金。
于是大家的重点又放在奖金上了,被沈丽姝一招呼,都赶紧收拾东西跟她回家了。
虽然精神亢奋,也要争取早点睡觉,养精蓄锐,打好明后天两场硬仗。要是这三天都能有二两银子的奖金,那才是发大财呢。
小伙伴们就在这朝气蓬勃的状态中,迎来了开业第二天的挑战。
起床洗漱过后,大家精神奕奕去店里开始准备。
他们中午大概十一点左右开门营业,虽然有点早,但这个时间人手也是最充足,毕竟中午不用另外安排小伙伴去出摊,送货进城的徐二舅也会留下干活,这也是个好帮手,再加上他今天还会再拉一个工具人进来,相比晚市,午市相当于增加了四五个劳动力。
人手相当充盈,沈丽姝也不想把大家压榨得太紧,便决定只提前一小时开始备货。
毕竟如今有了后厨,人手也多,像第一天那样一边备货一边营业也挺好的。
所以大家只需十点前到店里上班打卡。
不过小伙伴们还处在亢奋期,就算能睡到九点四五十,然后匆匆忙忙踩着点去上班,他们也不肯这么干,睡够七八个小时就自觉的起床了,简单收拾后出门上班。
没在家里吃饭,因为沈丽姝昨晚以“值夜班的沈四伯他们也不能回家吃早饭,还得去外边买,那干脆大家都在外边吃,给她娘减轻负担”为借口,强烈请求徐女士今天别准备他们的早餐。
而徐女士当时应该是被沈丽姝收回来的礼物彻底震撼了,难得没有逮着她浪费的行为唠叨,恍恍惚惚点头同意了,当着那么多人的面,事后自然不好出尔反尔,沈丽姝才能够得偿所愿,出了门,就领着小伙伴们直奔路边的馄饨摊。
这个早餐摊的位置就在他们去店里的必经之路上,看着不太起眼,只一对中年夫妻推着一辆馄饨车,勉强支了张简易的小桌子,摆上三两个小凳子就开张了,条件相当简陋,生意也不好不坏。
但沈丽姝老觉得他们生意一般,跟馄饨品质没关系,闻着就香飘十里、令人食指大动的馄饨,怎么会有人不爱?
更何况这对夫妻卖的不是普通馄饨,皮薄馅大的馄饨煮好后,摊主大叔还会挖一勺肉馅,先做生烫肉,然后把生烫肉和其他调料一起倒入馄饨碗中,那叫一个注入灵魂。
沈丽姝第一次看到这神奇的手法,就有点蠢蠢欲动了,她觉得汴京人民那么会吃,不可能会放过这颗沧海遗珠,馄饨摊生意不好,应该是因为需要在外吃早餐的,大都是赶着去上班上学的那部分人,那他们自然不会选择馄饨这种特别耽误时间的早餐,毕竟这里也没有打包盒让他们边走边吃。
当然了,这个生意不好,只是沈丽姝单方面的想法,摊主夫妻在这里摆摊十几年,靠着一手馄饨手艺在京城安身立命,不但把家里孩子们都成功拉扯大,还看着他们成家立业、生儿育女,心中可满意了。
他们两口子如今的目标,就是给宝贝孙孙攒钱去学堂,因此浑身都充满了干劲,觉得日子可安逸。
这不又来生意了,还是在快要收摊回家的时辰,一下子来了七八个客人,妥妥的大生意啊,
大婶立刻笑弯了眼睛,上前问:“几位吃馄饨吗?”
沈丽姝虽然是第一次来,但觉得他们可熟了,熟练的点菜,“大娘大爷,给我们各煮一碗馄饨,除了我的要小份,他们都上大碗的。”
“好嘞,马上。”
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