“娘,”梓箐抬眸看着萍姨,一字一句地说道:“我和他是有缘,但一定无份。一切都过去了,如今他只是路过的客人,仅此而已。”
当初是她主动放手,今时今日,试问她有什么资格再去重新开始?去伤害那位委身为妾的女子?
萍姨见女儿如此坚决,不好再劝,只好转移话题:“我没料到你今日要回来,家里只有早晨买的豆花,还有些鲜肉,你看看做什么吧。过门也是客,就算日后真的再不来往,待客的礼数总得做齐。”
梓箐看了看现有的食材,先去舀了些面粉出来,用温水和了揉成光滑的面团儿,在一旁盖上打湿的屉布饧着。五花肉去了皮,切条再切丁,然后剁碎成肉末,接着加入料酒、酱油、盐、白糖和香油拌匀,腌制在碗里。
乘着这会儿功夫,梓箐切好了生姜末和大葱葱白,还有榨菜丁儿。她拿出一个最大的青瓷汤碗,在里面加入了酱油、醋、香油、熟大白菜片儿、榨菜丁儿、葱花一干佐料,调匀。
旺火烧锅,放入三大勺素汤,加油和盐煮沸,再勾些芡粉浆进去调汤微稠,之后把白嫩的豆花儿都倒入锅里,小火烧沸后倒入汤碗,淋上火红的辣椒油,再撒上油炸馓子、酥黄豆和炸花生仁即可。
酸辣豆花汤做好了,面也饧得差不多了,在案板上撒上干面粉,取出面团切成几条,然后擀成长圆形片儿。肉馅儿里加上葱花和姜末,再把馅儿平铺在面坯上,之后叠好,裹成长方形,用手轻轻按平表面。
锅里烧上少许油,油稍微热一点的时候就把面饼放进去用小火煎,待到两面金黄就可以出锅了。
做好几个馅饼以后,梓箐横刀把方饼切成一块块的,看着宛如小块的金砖。她把肉饼重叠着码在盘里,同豆花汤放在一起,端了出去。
“过来吃吧。”
梓箐摆好碗筷,又盛好两碗豆花汤放在桌上,然后自己先坐下,拿着勺子先喝了起来。楚玖飏走过去坐在美人身旁,端起那碗内容丰富的汤羹,舀起一勺嫩滑的豆花放进嘴里。
汤味浓郁,口感多样,酸酸辣辣的汤汁滑过喉咙,呛得楚玖飏有些难受。
这一碗酸辣汤,好似他现在的心情,酸涩而又辛辣,难以忘怀。
“咳咳……”
楚玖飏平日就不太吃辣,刚才不慎吞下一勺辣椒油,呛得喉咙又痒又痛,于是忍不住咳嗽起来。
梓箐见状,急忙把碗放下,伸手去拍楚玖飏的背,关切问道:“怎么那么不小心?”然后,她又急忙去倒了杯温水过来让他喝下。
“怎么样?好点没有?”
美人一时忘却初衷,情不自禁流露出关怀,含情脉脉,语气温柔。
“梓箐,”楚玖飏突然一把紧握住美人素手,抬起深眸,唇角含笑,满脸通红地问道:“你还喜欢我的,是不是?咳咳,是不是?”
梓箐顿觉失态,使劲挣脱钳制,急忙缩回手,否认道:“没有!我只是好意,换做其他人,我也会这样。”说罢,她重新坐下,自顾自地吃着东西,丝毫不管楚玖飏是不是还在咳嗽不止。
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