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野猪肉和普通的家猪肉不同,因为常年在山林里边奔跑运动,所以身上的瘦肉比较多,大多都是暗红色的瘦肉。
不过因为他们捉到的这只野猪肉因为比较肥硕,所以每一块瘦肉都带着一些脂肪,吃起来口感应该会更好。
看着这一块块的野猪肉,林星河的脑海里就浮现出了无数种菜式,不知道今天做点儿什么菜比较合适。
就在此时,林星河突然就想起了一件事情,他对一旁的严海颜道:“我刚想起来,我们昨天晚上下的鱼笼还没有去收,我现在去把里面的鱼收回来,今天还能多一道菜。”
他这句话刚说完,一旁的宋越突然道:“我一个人去收吧,你在这里就好。”
宋越的想法是如果没有什么其他的事情,他一个人去的话,刚好可以让林星河轻松点。
林星河虽然知道他的好意,不过他这次出去并不仅仅是为了收鱼笼这一件事,他摇了摇头笑道:“还是一起去吧,我刚好也想出去找点儿东西回来来烹饪野猪肉。”
“行,你们两个都先去吧,这个野猪肉我们会处理好的。”
严海颜说着话,忽然想起了一件事情。
“哦,被你们一说,我才想到我们营地那里也有一些食物和餐具,可以拿来用,我先回去取一下,远风你就一个人先忙着吧。”
陆远风忙着眼皮都没有抬,依旧在处理面前的野猪肉,听言只是微微点了点头,应了一声,“好。”
而这个时候,林星河和宋越早就已经离开了。
他们一路朝着放置鱼笼的湖边走去,不过特意走得很慢,因为林星河一边走一边四处的观察,想看看哪里有用的上的可食用植物。
这一路上,倒是真的让他找到了一个可以用来炖野猪肉的东西,那是一种看起来并不起眼的野草,因为这种草的叶片上面长着小小的白绒毛,有的人会叫它白头妹。
不过,它的正式学名并不叫做白头妹,而是叫土丁桂。
也有一些地方喜欢叫他白将军或者过饥草,具体的每个地方的叫法都不相同。
这是一种在野外比较常见的植物,而他的学名之所以叫做土丁桂,是因为这种草有着一样类似于桂皮的香味,拿来炖肉会非常不错。
这种草刚好是这个季节开花,花的颜色是那种蓝白色,特别像是牵牛花,但是和牵牛花比起来,还是有点儿区别的,大多数人可能都觉得这是一种野草,可是林星河还是能够认出来这是土丁桂。
附近这种土丁桂有很多,林星河知道自己炖肉也用不了多少,但是他觉得将这种草拿回去晒干了,可以留着以后炖肉煲汤用。
总之这是一种不错的厨房香料,如今既然都看到了,索性就多摘了一些回去。
他们出来的时候特意回了自己的营地,把编制的两个花篮都带了出来,就是为了可以装一些东西带回去。
林星河和宋越介绍完这种花的用处,还有特征之后,两个人一起摘了不少的土丁桂放在了花篮里。
之后就动手前往湖边,把鱼笼拉上来,看了一眼今天的收获明显比昨天要少了许多,里面作为饵料的动物内脏也只剩下了一点点。
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