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她笑着夹了一片牛肉放进涮锅里:“琪琪格、苏麻,快坐下啊!”
牛肉略微过水就从微红变成了粉白色,细细地卷起了边,沾着锅里的汁水送进嘴里,混杂着一股奶味和鲜甜,极嫩的小牛片出来的肉,入口即化。
吃着吃着,就好像是回到了草原上的时候。
第29章
御膳房进上的锅底只有三样,考虑到太皇太后年纪大了,只上了菌菇锅、番茄锅以及奶锅。
孝庄太后吃来吃去,竟然很喜欢那个奶锅。奶锅是用鲜奶煮的,虽然不是蒙古鲜奶,却也味道很足,牛奶性滑,能保留食材最大的原味。尤其是烫牛肉和羊肉的时候,牛羊的鲜甜和奶味结合起来,风味独特。
吃了一小盘牛肉,孝庄太后还要再夹,却发现盘子空了,再看看苏麻喇姑的表情,她就明白了:“原来你们是串通好了的。”
苏麻喇姑笑道:“谁叫老祖宗这些时候吃不下饭?奴才也是没办法了,再者,肉虽好吃,老祖宗肠胃里头太干净,吃多了恐怕不好,一盘子正好。”
孝庄也知道这个理,她并不是贪口腹之欲的人,便也趁了苏麻喇姑的意,扭头烫起蔬菜来。
可别说,自己动手啊,这饭还真是吃的比从前舒服,嬷嬷们也不会管着说必须只能吃三口,她想吃多少,自己弄就是了,御膳房也会忖度着只上一盘肉,虽然只有一盘,却也比原先那么一点儿吃得更舒坦、更尽兴。
孝庄太后吃了七分饱就停了筷子:“御膳房不错,赏。”
她停了筷子,苏麻和仁宪太后也就停了,三人漱过口,略走一走松散一下,孝庄太后要睡午觉,仁宪太后就回去了,苏麻喇姑伺候孝庄睡下,便出去了。
出来门回了自己房间,才喝了一口茶水,就听人说云秀来了,当即笑道:“请云秀姑娘进来吧。”
云秀等在外头,听到小宫女回复,那颗提起的心才放下,跟着进了苏麻喇姑的屋子。
苏麻和孝庄虽是主仆,却如亲姐妹一样,偌大的慈宁宫里头住了孝庄太后和仁宪太后以及世祖的嫔妃,人挺多,却也不影响苏麻喇姑的住处,甚至比起那些太妃们,她住的地方还要更大、更华丽一些。
云秀在苏麻喇姑对面坐下,眼前就被放了一杯茶:“老祖宗赏的雨前龙井,我平日里不爱喝茶,年纪大了,茶喝多了总失眠,你尝尝看,若是喝着觉得好,等会回去的时候我给你装一些。”
云秀笑着喝了一口,然后说:“姑姑要是经常失眠,不如睡前喝一杯热奶,睡得更香一些。”
苏麻领情:“你的想法多,我今晚上就试试。”说完,她又说,“还没谢谢你,老祖宗今儿膳用得香,多亏了你叫御膳房送来的锅子。”
云秀“腼腆”地笑了笑:“不过是提了两个建议罢了,都是御膳房的功劳。”
两人聊了几句,苏麻喇姑就正色:“我知道你的来意。”
云秀一怔,继而笑说:“姑姑在宫里头呆的久,自然比我们看得更加明白。”她也没想瞒着苏麻喇姑,人家一辈子吃的盐比她吃的饭还多呢,只是,哪怕她已经知道了,云秀还是得说,“姑姑,我们人微言轻,也是没法子了,才想找您取取经。”
苏麻喇姑就说:“可你想过没有?一个女人,在后宫里恩宠能保证多久呢?往年关雎宫宸妃和孝献皇后也算得宠,可后来又如何呢?她们的孩子又如何?”徒有宠爱,没有地位,仅有的一点地位全靠着男人的恩宠施舍,连自己的孩子也护不住。
孝献皇后的孩子不过活了数月,宸妃的孩子也没活到一岁。
苏麻喇姑也算是看过许多人情世故了:“哪里有权势,哪里就有战争,明里的暗里的,防不慎防。其实要我说,你姐姐的孩子给佟贵妃抱养,是好事。”
云秀还是不太能理解,她现代的思维让她理解不了古代人的想法。
自己的孩子当然要自己养才好啊?给情敌养?脑子坏掉了?
她觉得自己接受不了。
苏麻看她有些执着的样子,心里叹口气换了个说法:“就算不是佟贵妃,也会有别人,之前皇上的孩子们都是嫔妃自己养着的,可一直都没养住,后来领了恭亲王的女儿进了宫,宫里这些孩子才都立住了。从那以后,皇上的孩子大多都养在外头大臣家里,也都养活了。”
云秀哑然。这样的前例在跟前儿,她们再努力也仿佛徒然。
难不成真就没有什么别的办法了吗?
可苏麻喇姑说不:“宫里头的孩子面儿上都是养在嫔妃宫里,可大多时候都是保母奶娘们看着的。”多的她没说,只给了她一个意味深长的眼神。
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