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第196章（第2页）

反正林斐现在是一人开农场，身边人都遭殃。

自打林斐的同学、朋友、客户被拉着来农场干农活后，林斐爸妈伯伯伯娘和堂兄堂弟也没能幸免。

一家人整整齐齐在地里劳作整个年三十儿，把林斐准备在年初六对外零售的大白菜和白萝卜采收完毕。

两个生意人伯伯被劳役差不多也算是一整天了，坐在林斐自个儿的房子里，看三弟在地里忙活完之后，还勤勤恳恳烧火做饭，陷入了长久的沉默。

但这沉默很快又被林斐拿出的半片羊给打破。

林斐把半片羊放在案板上，交代剁成排骨，今天晚上他们吃蜜制铁板羊排。

“这羊肉看着不错。”二伯娘摸了把羊排。

林斐嘿嘿一笑，从柜子里把姜大厨做的蜜制酱拿出来，道：“这是咱们淮省本地山羊肉，我买了小羊养到半大，年前专程杀了当年货的。”

“这羊肉嫩呐。”

嘴上说的嫩可不算，等他们实际吃到那几乎是入口即化那羊排时，才是真被彻底惊艳到了。

羊肉有着淡淡的膻气，但吃着却只能品尝出来羊肉的香，还有野蜂蜜中的糖类物质与肉中的氨基酸反应后，产生的上千种新分子给人嗅觉和味觉刺激。

这种刺激叫做美拉德反应，这本是西餐烹饪中人们经常提到的一个词汇，之前林灿还觉得主厨们那种表情太过夸张，可实际到自己来切身体会时，他才发现简简单单几个词根本没办法秒回出这种喷香的味道来。

只能让人为之沉迷，林灿：“为什么会有这么好吃的羊排？”

林珈也抱着一根啃得精光的羊肋排，见铁板上炙烤着的还不能立即吃，还抱着上一根肋排依依不舍地嗦味道呢。

突然，林珈问起自家爹妈：“老爸老妈，之前你们去澳洲过二人世界吃红烛晚餐时，跟现在相比怎么样？”

二伯嗤笑：“哪能跟现在这比？”单不说林斐家的小肥羊味道确实比那边要好，光是一家人和和气气坐在这温暖的屋子里一边烤火、一边热热闹闹吃晚餐，便是一个多么令人难忘的幸福时光了。

林斐眼巴巴地看着铁板上被烤得吱吱冒油的羊排，忍不住吞口水：“爸，现在还不能吃吗？”

林爸瞥眼：“瞧你那出息！”

林斐也双手一摊：“我也没想到啊，就随随便便养着玩的羊，居然还挺好吃。”

嘿！这可不是一般的好吃，比学校动物学系那边养出来的有机羊好吃得多。

一般羊肉很难让人忽略那股子羊的膻味，就算养得再细密，多少还是让人没办法不在意的，特别是一些比较讨厌羊那股子膻的人，真真儿是吃不下去。

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