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第168章
隔天起来，赵哥儿发现家里的油要吃光了，便叮嘱方子晨，让他下工的时候买几斤猪板油回来。
天天要吃饭，吃饭就得炒菜，一碗猪油寻常人家能吃差不多两月，搁方子晨这就不行，两三天就能嚯嚯光。
菜炒得不油，他都不吃。
下工后，他往西街走，临近西街，他揪住个小汉子，问：“今儿西街那猪肉摊是李大在卖还是他女儿？”
小汉子悟了，拍他胳膊：“安心兄弟，今儿是李大在，你可以放心大胆的去。”
他说到这里，顿了一下，道：“哎，以后他女儿估计都来不了了。”
方子晨只听见前半句：“谢了。”
半月不见，李大似乎苍老憔悴了好多，才五十的人，却满头华发，他见到方子晨来，勉强笑了一下，一边给他切油上称一边跟他聊天。
是最后一块大猪油，有九斤多，方子晨原本想要八斤，那样剩下来的小半斤会比较难卖。
方子晨道：“全要了，给我包起来吧！”
李大就喜欢他这点，包好猪油又给他搭了两块大骨头。
回家赵哥儿直接洗了上锅煎，猪油板被切成拳头大小的一块。
三人正在厨房忙活，周哥儿来了，喊赵哥儿去他菜地里摘辣椒。
中午村里人陆陆续续送了四百多斤辣椒来，赵哥儿想着在村里收完了，再雇两人来帮忙，他嘱咐方子晨在家看火，拿了背篓要走，乖仔哒哒跑过去，说要去帮忙。
火霹雳吧啦烧了会，锅里开始飘起香。
这香真是馋死个人，方子晨闻着都感觉饿了，之前他看过赵哥儿煎，这会学起来，拿着锅铲翻了翻，倒是有模有样，很像那么一回事儿。
八九分钟后，开始出油了，锅里砰砰砰的炸起来，油溅得到处都是。
“卧槽卧槽······”
手背有被溅到，火辣辣的疼，方子晨扔了锅铲喊丫丫的跳大神一样，胡乱蹦了两下，整个人都愣了。
上次好像没这一出啊！
怎么到他，这锅猪板油就会爆炸了呢？他想拿盖子盖住，可又拿不定主意了，盖了，怎么翻炒？
不翻炒的话，会不会粘锅？
这厨房的事堪比奥数。
他想了会，还是不知道该不该盖，又能不能盖。
哎，好难哦！搞不懂。
找赵哥儿去。
方子晨智商还算在线，出门前还懂撤了火。
小河村他逛的次数不算多，但一两次下来，哪儿有近路，这路通哪里，全门清儿。
智商高的人，脑子里就像自带高德地图。
向南出发，前方一百米后左转，直行通过晒谷场，再向右行二百六十米，即可抵达目的地。
这路经过晒谷场上面，方子晨刚到，就听到了赵哥儿的名字。
晒谷场边上的石凳上坐这几个年轻的媳妇儿，有的在择菜，有的在纳鞋底。
大冬天，冷嗖嗖的，这些活儿似乎在家不能做一样，应要到晒谷场这儿来。
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