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第14o章 间章 中秋活动（第1页）

（间章故事，剧情并不是衔接上一章主线，是一篇农场节日小故事）

某个平平无奇的一天，白悠悠突然很想吃月饼。

她看了一眼不知道谁放在自己办公桌的旧日历，算了下日子才现，今天就是中秋节。

末日以来，大家都忙于求生，很多节日都已经被忘在脑后，今天没有什么特别着急的事情，干脆在农场举办一场中秋活动。

听到白悠悠提出这个想法，大家也确实很久没有过过节日了，大家对这个提议反应热烈，纷纷表示支持。

徐三娘和厨师一起准备制作月饼的材料。

农场几个工匠带着孩子们做灯笼。

白悠悠自然是属于制作月饼那一组。

制造月饼需要：面粉、糖浆、油、各种馅料。

馅料的选择多种多样，要放入什么全凭个人喜好。

正好白悠悠之前腌制的咸蛋黄可以吃了，蛋黄油润亮，咸香适中，是制作月饼的绝佳材料。

她又去鸡舍捡了些刚下了新鲜的鸡蛋，准备用来制作奶黄馅，再去牛棚那边取一罐牛奶，用来做奶酪馅。

每个人对于馅料的选择都不太一样，安安一家准备用火腿做馅，陈梅奶奶和吴华爷爷选的是经典的五仁馅，树婆婆则是选择了鲜花做馅，除此之外还有肉松馅、绿豆沙馅、梨馅等等。

大家聚在公共厨房这一块，因为人太多，厨房里面挤不下，干脆做外面摆了几张长桌。

居民们围坐在长桌旁，开始和面、拌馅、剁碎、包馅、压模，有条不紊。

白悠悠在准备蛋黄，咸蛋蛋里挖出来蛋黄，喷上一些白酒，然后放入窑炉烤到流油。

徐三娘制造绿豆沙馅的时候，白悠悠拜托对方多做一些

取适量的绿豆沙馅，压扁之后包入蛋黄，搓成一个圆球，再包入月饼皮中，收口捏紧。

白悠悠比较随意，没有可以用磨具摁压出花纹，所以最后烤制出来的成品，偏向蛋黄酥的形状。

厨师在和面，做好月饼皮的面胚之后，她开始帮忙做奶黄馅。

将鸡蛋、糖、牛奶、奶油和面粉混合，搅拌均匀后，蒸熟至凝固。

捏成圆形小球之后，包进月饼皮里面，微微压扁后，放入烤箱烘烤至表面金黄。

火腿馅则是需要把火腿切成小丁，与蜂蜜、白糖和熟面粉混合均匀，制成馅料。

吴华和陈梅在准备五仁馅：核桃仁、花生仁、瓜子仁、杏仁和芝麻炒熟后切碎，与白糖、熟面粉和油混合。

将这些果仁捣碎的活，被白悠悠强制安排给小兔子。

据她说这是什么，兔子捣东西，专业对口。

小兔子抱着一根捣药杵，闻着敲碎的坚果散出来的香甜，鼻子一直耸动着，馋的不行。

树婆婆在准备鲜花馅，将玫瑰花瓣与白糖和蜂蜜混合，腌制一段时间。

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