回到家里,趁着还不到中午,乔妹纸立刻就兴致勃勃的支使着自家护卫队员们开始对高粱进行人工脱粒,顺便筛好了麦子之后,开始让大黄作为苦力开始磨面了。
想到中午就能吃上大米白面,乔薇薇想想还有点小激动呢!
当然了,乔妹纸作为位高权重的大祭司,加上肚子已经挺得那么大了,自然是没人敢让她活动什么的。
就在所有人的瞩目下,脱粒的高粱,变成了一粒粒晶莹剔透的高粱米,乔妹纸二话不说直接上前去捧了一小盆出来,然后就着水哗啦啦的洗干净之后,立刻上锅开始蒸米了!
接着就开始注意另一边的面粉磨制工作了。
正准备过去,乔妹纸却突然想到了什么,于是挥手道:“阿莫,去做红烧肉炖土豆!就是在红烧肉加了水的时候多加水,然后把切块的土豆放进去一起炖!”
离莫看这里大概不会有什么问题,于是已经练出了一手还不错手艺的他就这样领命而去了!
乔薇薇看着眼前的已经成为麦种的小麦开始往石碾上堆积的样子,一边指挥着大家的行动,一边开始幻想起了各种各样的面食。
乔妹纸其实是有点纠结呢,自己这第一顿面食,要吃什么好呢?
面条?
不行,毕竟已经做了米饭了,主食不能冲突了诶!
那就蒸馒头?
乔薇薇接着就否定了,那东西太占肚子了,还是先放弃吧,不过等吃饱喝足了,还是可以蒸馒头作为备用食物或者教给大家的。
那么同样是蒸出来的,包子?花卷?
乔薇薇继续否定,这些都比较麻烦,也是不太方便的,只能推后了。
那不能蒸,用煎的?
乔妹纸瞬间想到了各种各样的饼,葱油饼,千层饼,馅饼,各种各样的想想就觉得激动!
她昨天才从铁器工坊弄回来了各种各样的厨具呢,刚好也有一个平底锅,这简直就是瞌睡了送枕头啊!
于是乔妹纸就决定弄个简单的油酥饼了!千层饼比较麻烦,至于葱油饼,现在还没有葱呢!
“你要的红烧肉炖土豆我已经小火炖上了!”没多大会儿,离莫就把那边搞定回来了,而这边的乔薇薇,则是专注的看着自己专门做出来的细石碾上渐渐出现的面粉……
面粉的颜色并不是很白,反而有些发灰,可是乔妹纸很明白,这其实才是面粉的最初。
毕竟这里一没有技术二没有发展的,这样才是正常的呢!
至于高筋低筋什么的,乔妹纸是不打算分了,直接用就是了!
以后再慢慢细分吧!
一小筐的面粉送到了乔薇薇的手上,乔薇薇立刻就忙活开了。
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