第122章（第1页）
胤祚也没多在意，对陶管事说：“你帮我在庄子上找几个会养猪的人，再给我留块地。”
陶管事心里嘀咕好好一个阿哥莫非真要养猪种地，嘴上却不敢反驳，应下后忙去找人了。
两刻钟后，陶管事就领着几个人回来了，都是庄子里的佃户，看样子同陶管事关系不错。
“我准备在后山养些猪，你们若是愿意就聘用你们为我养猪。”胤祚想在山上散养猪，比起圈养要好上许多。
几人面面相觑，还是陶管事开口了，“六阿哥，咱们山上可是有野兽的，养在山上容易引来野兽，丢掉了几头猪就算了，万一伤着您了，奴才没法交待啊。”
胤祚终究是想的太好了些，忘了古代山上的野兽太多，山上养猪不行，只能转到山下来，他昨日去瞧了庄子里的地，大部分种的都是稻谷，只有山脚下河边有一片未开采的地。
“养在山脚下吧，我看那边有空地，用栏杆围起来，晚上就把它们赶进屋里关着，就不怕野兽来了。”
陶管事心里不愿却不敢说出来，这庄子里大部分都靠着种地养活自己，给贵人养猪又怕那些人不愿意，闹出了事就麻烦了。
“对了，给我做工的每月一两银子的月钱，问问有谁愿意。”
胤祚的话音刚落，跟来的那几人都争先恐后的答应了，一两银子够他们一家人吃上几个月了，陶管事顿觉后悔，早知道把自己几个儿子叫来，一个月就是好几两银子了。
玳瑁拿出银子来，给了那些人一人半两银子，然后说：“主子说了，先给你们发半个月的工钱，从今日就开始去建围栏，剩下的下个月会发给你们。”
陶管事脸色不是很好看，却还是强挤出笑来嘱咐了那些人几句，然后让他们赶快去河边干活。
胤祚也跟着去了，一见着水大白扑腾着翅膀就跳了下去，不一会就找到自己的同类，亲亲热热游在一起觅食玩耍。
玳瑁看了好几遍没发现长得还有比大白还大的鹅，顿时放心了不少回头编个红绳子戴在大白脖子上，免得被那些佃户捉去了。
“爹，六阿哥那鹅养的真好啊，那么肥味道肯定很不错吧！”陶老大凑到陶管事耳边小声道。
毫不意外被陶管事踢了一脚，看着自家不成器的大儿子就来气，都二十老几的人了成日里惹是生非。
“六阿哥的东西是你能肖想的，别打什么鬼主意，否则老子打断你的腿。”
陶老大被恐吓了一番，恋恋不舍地收回了盯着大白的目光，殊不知收回目光的下一刻，大白黑豆豆的眼睛直勾勾望了过来，扑腾着翅膀飞上了岸，仰着脖子冲着陶老大就去了。
“啊！爹救命啊！”陶老大疼的哇哇大叫，被大白追的满地打滚。
陶管事没想到胤祚养的鹅这么有灵性，自家儿子的那点小心思刚露出来就被报复了，周围的人又不敢驱赶大白，陶管事只能求到胤祚这来。
“六阿哥，奴才们也不晓得怎么惹了这位鹅大爷，您就高抬贵手让它放了我儿吧！”
胤祚皱眉叫回了大白，弯着腰抚摸着大白的小脑袋，问它：“他招你了？”
“嘎嘎嘎嘎！”两脚兽的眼神太讨厌了！
“别怕，这没我阿玛，你横着走都没人敢伤你，我给你当靠山。”胤祚从腰上取下来一块玉佩系在大白的脖子上，一人一鹅亲亲热热了好一会，直到大白嫌弃地推开了胤祚然后重新大摇大摆回了水里。
玳瑁心疼挂在大白脖子上的玉佩，那可是万岁爷赏赐下来的，也就自家主子心这么大，能给一只鹅带上。
“这是我家六阿哥从小养到大的宠物，在东宫也养了许多年，陶管事可要约束好庄上的人，别伤着了大白。”
陶管事连连应是，背上的冷汗流个不停，回家就让老婆子把老大看好，这只鹅不仅是六阿哥养的宠物，还被太子殿下养过，伤着了他们一家人就完了。
养猪的地已经圈了起来，是一片长满杂草的地，看来是已经荒废许久，草地里时不时冒出一两只雪白的兔子，被人惊到后又快速逃回了树林里。
“这还有兔子？”胤祚脑海里瞬间浮现出了麻辣兔头，麻辣兔丁，红烧兔肉，口水都快流了出来。
“河边地荒了就是因为这群兔子，种什么吃什么，来年的收成就没剩没多少，这边又临山脚，佃户们怕野兽下山，久而久之地就荒了。”陶管事对这块地也很头疼，没人愿意租只能荒着了，一年不知道损失多少银钱，想想就心疼。
第五十七章
“玳瑁快去把我的弓箭拿来，我今儿要猎兔子，晚上吃麻辣兔丁。”胤祚兴奋起来了，让人都停了下来，先打几只兔子再说。
不一会玳瑁就带着胤祚的弓箭回来了，胤祚找了个高处站着，瞅准了一只正在吃草的兔子，拈弓搭箭，动作一气呵成，射中了兔子毛茸茸的尾巴。
胖嘟嘟的肥兔子直接被吓断了气，胤祚兴奋地连射出了几箭，结果没再射中一只兔子，胤祚也不失望，提着那只肥兔子让人收拾出来。
乌雅氏送来的厨子姓张，跟着永和宫小厨房的一个川菜厨子学了几招，处理起兔子也得心应手。
兔肉去骨切成丁，用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍两刻钟，再用淀粉拌匀，热油炸至金黄色捞出，再把花椒辣椒炒至棕红色，放入兔丁，芝麻翻炒均匀，最后撒上葱段。
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