他如今才岁,所以暂时只获得了高级厨师技艺,无法获得相关证书。
但即便如此,凡也足够雀跃了。
起码有一技傍身,就算以后本专业没找到合适工作,也能靠厨艺养活自己。
而他现在最想做的,就是等明天白凤仪回来,他亲自给她做一顿饭菜。
他必须得让她明白,嫁给他这个会厨艺的老公,是一件多么幸运和幸福的事!
以后看她还舍不舍得再跟他说离婚之类的话!
“小凡,你要出门买菜吗?”
白妈妈听到凡开门的声音,走出来,目光期待的看着凡询问道。
“对,姨婆今天想吃什么,我待会买回来给您做。”
凡含笑道。
“好呀,那就来一道素鸡烧肉吧,其它的你看着做就行。”
白妈妈喜笑颜开,满心欢喜道。
自从昨天吃了凡给她做的饭菜后,她直到现在都还念念不忘,好想再吃一次。
也不知道这小家伙的厨艺什么时候突然就变得这么厉害了。
她记得前几天凡跟白凤仪在她家帮忙做晚饭时,明明水平还很一般,远不如她这个做了几十年饭菜的家庭主妇。
“好,那您和姨公等着,我很快就回来。”
凡微微一笑道。
“好嘞,那你快去吧。”
白妈妈忙不迭点头,目送凡离开。
而对于凡来说,他不仅要征服白凤仪的胃,也要征服丈母娘和老丈人的胃,讨得他们欢心,以后才不会成为他跟白凤仪之间的障碍。
一个半小时后。
凡满载而归。
“我今天给您二老做一个素鸡烧肉,再来一份虾皮豆腐汤,和猪骨黄豆粥。”
“虾皮豆腐汤有助于补钙,猪骨黄豆粥有助于补肾和长骨,都是对您和姨公非常有营养的菜。”
凡一边整理食材,一边跟二老解释道。
“好,你看着做就行,我们两个不挑食。”
白妈妈没想到凡这么有心,给他们弄这么有营养的晚饭,不由笑容满面道,看着凡的眼神里满是喜爱。
凡没有特意在她们面前炫技。
将猪排骨洗干净,先用文火煨上一个小时。
再把黄豆加进去,同煮到沸开好几次后,再加入大米煨煮成粥。
为了照顾白妈妈和白爸爸的牙齿,凡特地把排骨黄豆全都煮到烂熟为止。
“好香啊,肯定很好吃!”
在一旁全程目睹的白妈妈看的口水都快流出来,忍不住啧啧称赞道。
闻到扑鼻香味的白爸爸,也从客厅跑到了厨房,在一旁垂涎欲滴的看着。
瞧着他们两个食指大动的模样,凡满意的微微一笑,继续做第二道菜素鸡烧肉。
把牛肉洗净后,切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜、牛肉、黄酒。
o分钟后加白糖、酱油、精盐等熘翻数次。
一道色香味俱全的素鸡烧肉便成了。
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