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第240章 酸辣粉(第1页)

“嗯?这是什么味道?”

泉锦揉着眼睛,循着空气中弥漫的酸、辣味,从床上爬起来。

一旁的毕方也清醒过来嗅了嗅鼻子

他们打了一个哈欠,睡眼惺忪地顺着香气走去。

不知道陆老板在做什么美食。

两人相互瞪了一眼。

随即展开一场无声的较量——谁先到厨房,谁就先吃到美食。

看了一眼天色,他们起来太晚,好像错过了早餐。

午饭要多吃一点。

早餐吃的简单,陆思哲中午打算做一点开胃的小吃。

他发现露西特别喜欢吃酸酸的食物。

他还给露西尝了一点辣椒酱,露西果然很喜欢辣椒的味道。

他想起有一道小吃可能很适合她。

酸辣粉。

陆思哲先用油把黄豆和花生炸的透透的。

锅里剩下的底油。

直接放入肉沫翻炒。

这些是七分瘦三分肥的肉沫。

猪肉的油炒出来。

把肉沫炒到干香干香的程度。

辣椒粉、白芝麻、花椒粉、放在碗里。

醋多放一点才好吃。

酱油、糖、香油、盐放进去,再倒入刚刚炒好的肉沫。

酸辣粉的汤底算是做好了。

烫上一把绿叶菜。

红薯粉用热水煮到透明的样子,舀起两勺热汤一起浇在刚才做的汤底上。

空气中都弥漫着酸酸辣辣的味道。

露西深吸一口气,那股香味钻进她的鼻腔。

对她来说简直是一种无法抗拒的诱惑,甚至超过了昨天的驴肉火烧。

回想起昨天品尝过陆老板的辣椒酱后。

她不禁露出满足的笑容。

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