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141 简单菜谱(第3页)

方策用银筷子夹了一块,开始细细的尝了起来,酸中带甜,还有微微的盐味,味道很刺激。

意外的好呢。

苏玉睁大眼睛问道:“味道怎么样?”

方策嘴角微勾:“还算不错。”

苏玉笑道:“那您等着,还有三个菜。”她说完,就随意的将门带上,然后开始将锅中多余的油舀了出来,她开始打蛋,做西红柿抄鸡蛋。

这个简单的很,不一会就做好了。之后,苏玉又开始做西红柿打卤面,先将面条煮成,七成熟,然后过冷水,放到盘子里,做好番茄鸡蛋好,就加面条开始抄,不过一会儿,就好了。

此时,那糖拌西红柿就好了。

苏玉将菜放到灶台上,然后打开门,将方策请了进来,方策看着灶台上的菜,嘴角勾了起来,这菜黄红相间,从卖相来看就极为不错。

方策夹着菜,慢慢的尝了起来。

糖拌西红柿这道菜意外的符合他的口味,他果然还是喜欢甜一点的东西,不错,很不错。

方策不仅是方慎的二哥,还是一个精明的商人,他放下银筷子,抬头看着苏玉,开门见山的问道:“菜谱怎么卖,还有其他的吗?”

苏玉笑道:“你出个价吧,其实这东西还好,与其他菜都极为相合,对身子也好,做大汤也是极好的。”

他出价?

方策眼睛微微眯起,这丫头倒是狡猾,他道:“这东西创意不错,四个菜谱,一百两,你觉得呢。”

四个菜谱,一百两?

苏玉微微一笑:“好,成交,这几个菜简单得很,咱们也算相熟,我就再写几个菜谱给你。”因为方慎的关系,她对方策的感觉还不错,而且,以后还要合作的,这次收银子的事意思意思就成了。

番茄酱才是苏玉的压箱底呢。

是自用还是卖出去,她得好好想想,总之,她现在不想定下。

方策一口应道:“好,你将单子写下,我给银子。”

苏玉摇头道:“不成,我不会写字,口述可好?”

方策直接从怀里拿出了一百两银票,递给她:“这是银子,你收下吧。”

这么爽快,苏玉倒是有些惊讶了,她开玩笑的说道:“我就这么给了我,不怕我坑你吗?”

方策微微一笑:“你会吗?”他不相信自己会看错人。

苏玉将四个菜谱口述给方策,然后又加了三个菜谱,一个是鲜香浓稠的西红柿牛楠,还有西红柿面片汤跟西红柿胡萝卜炖牛肉块,这些颜色诱人,味道极好。

苏玉收了银子,将做法口述给方策,说完她又问道:“要不要我再说一遍。”

方策笑道:“不必,我记性还算不错。”

正说着,那大厨带着卖西红柿的那人过来了,只见他们手里抱着两个大盆栽,里面分是红艳艳的西红柿和翠绿的叶子,好看得紧。

那人说道:“这些都是整株卖的,价钱不变,新鲜得很。”

方策对那成株的盆栽颇为满意,那人又说道:“剩下的全在酒楼门口,要不,您派人帮着一块搬进来?”

方策轻轻的摇了摇头:“这东西不必放在酒楼,跟我来。”方策说完,又对苏玉说道:“我还有事,就不留你了,当然,你若是想去看,倒是可以一道去。”

苏玉摇了摇头:“不了,时间不早了,我还得回家呢,就此别过。”

方策点头道:“那好,等白家的人来了我再通知你。哦,对了,你家住哪?”

苏玉说道:“现在住在之前的胡同那,方慎知道地方,不过过几日恐怕就在搬了,就在张捕头隔壁,对了,你知道张捕头家吧?”

方策点头:“好,那我记下了。”他说完,就带着那卖西红柿的人走了,至于那小厨房的菜,也被方策一道带走了。

苏玉也回了家,她心中想道,卖菜谱赚的银子还真是快呢,她给的是一些家常菜的法,不过,这次之所以这么容易是因为那西红柿是稀罕东西,所以才能赚到银子。越精贵的方子,就越贵,可惜,苏玉就算对吃的再感兴趣,也弄不到那失传的菜方,不过,她可以卖西餐、生鱼片之类的,以新颖取胜嘛。

她边走边想,不一会就到了家,院门竟是开的!

苏玉心里一惊,她贴着墙,小心翼翼的走到门边,慢慢的朝院里看去。

------题外话------

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